大野城みっちゃん

以前から存在は知りつつも、通りがかりに初訪問。
14時15分入店で先客12名後客なし。
お初ですし、スタンダードに掲題カタでお願いする。

初っ端は甘味の豚骨。
タレがキマり、塩味は強め。
と、同時にそこそこの臭みと酸味にクセ、よって厚みは十分だ。
... 続きを見る