11月30日(月)、岐阜県の羽島市。

2時間ほど歩き回って腹を減らし、この日の2軒目。辛い台湾ラーメンにしようと思ってたのに、席に座ると指が勝手に汁なしを注文します。

ランチタイム終盤だと言うのに繁盛してます。10分程度を要して着丼。その一杯からは、魚粉の匂いがします。ん？担々麺に魚粉？

麺はゴワゴワ系... 続きを見る

まぜそば＋ライス＋日替わりおかず　　近くを通り訪問。広い店内ですが、待ちができるほど繁盛しておりました。地元の方々に愛されてそうです。仕事の上司は中華そば＋半チャーハン、私はまぜそば＋ライス（その日は＋やっこ）をオーダー。マヨネーズ＋節系の味がしっかりとしていて食が進みます。最後はライスに残った汁をかけて感触。ややマヨ＋節＋醤油で一杯になりますが、しっかりとアクセントもあり、お... 続きを見る

4/23 19:50入店。先客多数。

この日は岐阜羽島～
宿泊先で飲んでしまったため、徒歩って10分ほどの当店へ。所謂家族向けチェーン店ですね。
店内は家族連れ、カップル、女子グループなどで賑わってます。
カウンター席に座りメニュー表を眺めると、汁なし系もあるようですね。
「汁なし担々麺」が気になりましたが、この手... 続きを見る