お正月限定メニュー。
今年は1月1日から4日まで。
おめでたいトッピングが、お正月気分にピッタです。

夏限定。冷たい器に冷たいスープ、締めているので少し固めの麺。鶏チャーシュー、細いメンマ、ネギ２種類。
自家製生姜醤が付いているので、味変も可能です。
サッパリとした美味しラーメンです。

美味しいわ。
休日の10時50分、まだ2人の開店待ち。
近隣のCP満車で、パルコの駐車場に停め
やっと店舗に到着すると、あ～～～～～
食いしん坊がいっぱいやん！満席で外待ち。

20分後に店内へ。久しぶりの訪問。
あっさり鶏そばと鶏チャーシューを注文。

(あ... 続きを見る

綺麗に澄んだ鶏出汁スープ。鶏だけではない他の味がコクとなって幅があります。塩加減もたまりません。
小皿に柚子胡椒が付いてきます。替え玉を頂くときにちょっと加えて。合ってます。

この日は、調（つき）神社へ行った。
　ここには、鳥居が無く、コマ兎（うさぎ）なんですよねぇ。
　終わったら、昼食。
　参拝が終わったら、浦和駅近くの行列のできる美味しいラーメン屋へ。

　ここはベースが「鶏」です。あっさり、こってり、つけ麺と鶏の３拍子が揃ったメニューとなっています。
　つけ麺と温麺、茹で上がり時間が全... 続きを見る

浦和で評判の良いお店を訪問。
日曜日の開店15分前で外待ち9人に接続。
その後も続々列は伸びていき。。。なるほど凄い人気。

前にいた男性におすすめを聞いてみると、あっさり鶏そばとの事。


開店時間を少し過ぎてオープン。　
夏みたいに暑かったので、つけ麺にしようかと思っていたが... 続きを見る

JR京浜東北線浦和駅下車徒歩6分ぐらいにあるお店　食べログ3.64
12:47着満席待ち前5後3
並んでいる間に店員さんに食券を買うように言われます。
濃厚鶏そば
女性店員さんのみで提供が早いですね手際が良いのでしょう。
スープはトロっとした口当たりの濃厚鶏白湯だが重くはなく比較的
食べやすい感じ
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・5回目のレビュー。
・開店5分前に到着しましたが、入店できたのは35分後でした。相変わらず人気ありますね。
・でも、私の好みではないです。濃厚鶏そばでも私にとってはあっさりし過ぎです。
・じゃあ食べるな！ですが、人気店のためたまに偵察訪問しています。

移転前に濃厚の方をいただいて美味しかったイメージがありましたが、さっぱり系の気分だったのでこのメニューをチョイス。簡単に言えば淡麗系の鶏塩なんですけど、とにかく塩味と出汁のバランスが良い、普段淡麗系だと物足りなさを感じることもあるんですけどそういうのは全く感じなかったです。細麺なのにデフォルトの麺量が多めなのと鶏チャーシューがめちゃくちゃ美味しかったことも加点ポイントです。昼時... 続きを見る

こちらのお店に訪問しました。
三歩一などと同じ系列のお店ですね。移転前に訪問しフラれていたので移転後のリベンジとなります。

スープは鶏ベースの濃厚塩白湯です。
ぽてっとしていて雑味がなくクリーミーな味わいが印象的です。
非常にまろやかで舌馴染みが良くずっと飲んでいたくなるようなスープですね。

麺... 続きを見る