特製中華そば

背脂たっぷりの意外とスッキリとした醤油スープ
細ちぢれの麺は程良い弾力の茹で上がり
ザク切りにチャーシュー数枚にメンマと刻みネギ

仕事のランチにラーメン。
表題750円。
背油たっぷりのスープ、粗挽き胡椒がたくさんでちょっと閉口。
胡椒は自分の好みでいれたいものだ。
麺が独特。極細の縮れ麺。食感が面白い。好みが別れそうだがワタシは好き。
ごちそうさま

鉄印の旅。
表題はビールセット(生&どて&餃子)で1000円。
野菜たっぷり肉少なめ、皮が薄め。
アッサリといただけた。
美味しい。
ごちそうさま