900円。2022.04.02(土)、13:30過ぎ訪問。店前に立ち食いスペースあり。インドかパキの子連れ家族が食べている。以前は店舗横に椅子と卓を出していたようだが、先週も今週もなかった。
焼鳥仕込み中で、それがひと段落してからハリームの調理が始まる。冷めて固まったハリームをステンレスパンで温め。途中で揚げ油をちょろっと追加。バスマティをドサドサ盛り始めるので慌てて... 続きを見る