前回美味しい味噌ラーメンを堪能したこちらの店舗に再来店。
今回はねぎラーメンを注文！
町中華に良くある優しい味のラーメンに辛ねぎがイン！
ゆで卵まで入ってこの価格は相変わらずのハイコスパラーメンだなー！
しかしながら、味噌が美味しかっただけに、あの時食べたような感動は味わえず、今回はこのポイント。
ただ、メニューにはないが、この... 続きを見る

こんな所にお店があるなんて知らなかったと思った路地裏の隠れた銘店ですね！
キタナシュランで紹介されそうな見た目とは、うらはら！

この味噌ラーメン美味い！
牛骨を煮込んでスープを取ってるとの事！
丁寧に作ってるなー！味が深く、どこか懐かしい味。
挽肉と炒め野菜も良い具合で、今まで知らなかったのがもったいない！再訪決定！... 続きを見る

3/12（土）17：10　貸し切り状態　

スープベースは動物系だろうか、素材のコクに加え旨味調味料による補強が強く、はっきりした旨味が前に出ているので、まずいはずがない。醤油だれの主張は強すぎず、丁度良い。油脂感は低く、すっきりした口当たり。

麺は鈴めん製の中細ストレート。張りのある適度な歯ごたえ。

具は、刻み葱... 続きを見る