平日の17時過ぎに訪問、先客は2名で後客3名。オーダー内訳は「MAXラーメン 1,150円、きくらげ 50円×2、ねぎめし 350円」、コールは「やわらかめ」です。

麺：コールのおかげで柔めな食感のストレート細麺、麦の風味を感じるウマい麺です。麺量は少な目で130gちょいか
スープ：ぽってりとした粘度の豚骨スープは動物臭くて良きです。牛や鳥の骨も... 続きを見る

連休中日。日曜日の20時頃来訪。
他の暖簾が列をなす中、カウンターの空きが目立つ状態。
待つのが苦手な腹ペコおじさんには嬉しい展開です。

デジタル発券機でチケットを購入。
適当な席に座り、チケット提出。
麺はカタメで発注です。

先客1後客4。
女... 続きを見る

ラーメン 850円、替え玉150円。北口側の東京ラーメン「横丁」である。ラーメン「ストリート」ではない。豚山、風雲児などがある。平日14時過ぎ、なぜか豚山に長い行列、風雲児は空席ありという通常店ではありえない状況。がっとんは空席あり。以前鶴見店ではウマかった記憶あり。青ネギ、海苔、大きいがペラっとしたチャーシュー。博多系細麺。粘度ある濃厚スープは醤油感あり茶濁系。九州っぽさ、と... 続きを見る

八重洲口で仕事があり、立ち寄りました。ランチにはやや遅い時間でした。それでも１～２人の行列ができていました。食券を渡してから１０分ほどで配膳されました。
　泡立ったスープに、海苔２枚、ワケギ、チャーシューのトッピングでした。お腹が空いていたので、極細麺を早速いただきました。固さは普通でお願いしました。ゆで加減は、私には食べやすい柔らかさでした。店内には「カタメがお勧め... 続きを見る

がっとん 東京ラーメン横丁店
味噌ラーメン
味玉、替玉

たまには味噌ラーメンで。
スープは味噌味噌してて濃厚。
麺は固めが丁度よい。
すぐに替え玉！
スープが濃厚で最後は残らない！

#がっとん
#がっとんラーメン
#がっとん東... 続きを見る

2024.5.13の平日11時頃に同僚とお店に行って来ました。

店内には先客2名ほど。

入り口の券売機にてねぎラーメン950円を購入しました。

カウンターに座り食券を渡した時に麺のお好みを聞かれます。

自分は麺か... 続きを見る

がっとん 東京ラーメン横丁店
ラーメン
味玉、替玉

高菜はマイセルフで大盛りで。
とんこつはスルスル食べれて良いですね。
替え玉も固めで！！
クリーミー感が良い。

#がっとん
#がっとんラーメン
#がっとん東京ラーメン横丁店
#ラーメン... 続きを見る

三菱商事との会合前に、東京駅の八重洲地下街へ。8:45の到着で、先客2。ギフトホールディングスの複数のブランドが入る集合施設。屋台風の造り。

食べたのは、ラーメン 粉落とし＋サービス小ライス 800円。

麺は、ストレートの細麺。粉落としで頼んだのだが、撮影後もダレることがない秀逸な麺。小麦の香りも、それなり。なかな... 続きを見る

東京駅・ラーメン横丁のお店です。他の店より並んでいる人が少なかったので選びました。
　あっさりとした豚骨スープは粘りけも、動物臭もなく、万人向け。本場博多の屋台を思い起こすと、やや拍子抜け。極細麺は固さ普通で注文しました。それなりの歯応えがあり、美味しい。巻きチャーシューもしっかりとしたお肉の味を楽しめました。関東風にアレンジした博多豚骨ラーメンとお見受けしました。厨... 続きを見る

朝ラー＠東京ラーメン横丁

東京ラーメン横丁で朝ラーが提供されている。と云うことで伺って来たのですが、朝ラーを提供しているのは、元祖油堂 東京ラーメン横丁店と釜焚きとんこつ がっとん 東京ラーメン横丁店の２店舗だけでした。

と云うことで、本日はコチラ「釜焚きとんこつ がっとん 東京ラーメン横丁店」へ伺い「ラーメン」を。更にはエクストラト... 続きを見る