一般的なサイズの餃子が5個、
ラーメンのスープと同様なのか
こちらの餡もやや不思議な香りが、
もちろん嫌な感じではありませんが。
巻きや焼き加減は申し分無しですね。

以前から気になっていたお店ですが
本日漸く訪問の機会を設けました。
悩みましたが基本と思われる品を。

スープは割とあっさり目ですがやや
不思議な香りを覚えました、某かの
香味野菜？記憶に無い味で少々意外。
ストレートの細麺は柔めの茹で加減、
ですが不満が出る程ではあり... 続きを見る

3/6（日）11：35　前5後7　

中年男性1中年女性2切り盛り。マスク着用。入って左手に消毒液。駅前で地下1階にある。メニュー表の記載によるとシェフは1971年生まれで上海に渡り本場の料理を習得されたそう。本格的な料理を楽しめるようだが、価格はリーズナブル。

メニュー名通り鶏出汁だそうで、それに乾物系や香味野菜を合わせているような印... 続きを見る