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「昭和ラーメン」@筑豊ラーメン 山小屋 茜部店の写真820円の昭和ラーメンを注文。値段が高めで金銭的に痛い!
煮卵は半卵2個入っていたけど、甘い味付けになっていて美味しい。
スープも適温で美味しく、細麺を使用している。
ただチャーシューは小さく、メンマと海苔がしなしなであまり美味しくなかったのが残念。普通のラーメンを注文して厚切りチャーシューをトッピングしたほうが賢いと思う。
麺の硬さが9... 続きを見る

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「餃子セット+厚切りチャーシュー+味卵」@筑豊ラーメン 山小屋 茜部店の写真厚切りチャーシューが美味しくて満足だった。
期間限定の「坦々麺」にするかかなり迷った
次回は「昭和らーめん」を食べてみたい。

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「昭和ラーメン」@筑豊ラーメン 山小屋 茜部店の写真行く予定をしていた2件が空振り。チェーン店と知っていたこの店に仕方がなく入る。期待せずに入ったせいか、これが結構うまい!豚骨スープは醤油もブレンドされているせいか、コクの中にまろやかさもある。具はなかなか豪華で、もやし、きくらげ、ねぎ、メンマ、海苔、そして(薄い)チャーシューが2枚がのり、さらに胡麻もまぶして、なんといっても煮卵の存在も大きい。麺は私好みの細ストレート麺でまさに... 続きを見る

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店舗情報

店名筑豊ラーメン 山小屋 茜部店
住所

岐阜県岐阜市茜部寺屋敷2-64

電話番号-
喫煙

喫煙可

アクセス
名鉄竹鼻線『西笠松駅』(1.1km)
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駐車場

駐車場あり

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