踏切のすぐ近くにありますが、店内では踏切の音は気になりません。（っていうか聞こえません。）
人気店らしいのですが、平日１４時過ぎに訪問した時には、行列はありませんでした。店内に入るとカウンターとテーブル席に分かれていますが、両方とも満席(＠_＠)こんな時間なのに・・・
取り敢えず券売機でつけ麺７５０円を購入。店内で待ちます。しばらくするとテーブル席へ案内され... 続きを見る

20時


あつもり＋味付け玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の甘辛酸豚骨魚介醤油味。
大勝軒より酸味は控えめで甘みはそこそこかな。

麺は太ストレート。もちもち感は中の上なタイプ

具は... 続きを見る

この日はお昼から、宮原にて仕事があったので、
その前に昼御飯としてコチラをいただきに行きました。
11時10分頃先客1名、後客3名
待つ事15分弱で着丼、麺は太目な中太でプリッとした食感でありながら歯応えも程良く小麦の風味も感じられて美味しいですね。この麺は一番好きなタイプです。
つけダレは、東池袋大勝軒の系列にありがちな甘酸っぱさが特... 続きを見る

（２/２食目）　　　

当日の2軒目は、1軒目のお店とビルを挟んだ隣に在る此方です。　
以前からラーメン本で見て訪問したいと思っていた私の課題店で、今回念願が叶い訪れる事が出来ました。　
土曜日の午後1時頃に入店して、入り口を入った右側に券売機が有ったので予め決めていた首題の食券を購入して着座。　
尚、当日の入り状況は... 続きを見る

3月6日
13:15訪問☆先客５、６人


あつもり＋味付け玉子


ということで今日はこちらへ

スープは、シャバ～ライトドロンジョの和風豚骨魚介醤油。大勝軒出身とわかる味だが、確かに動物が強めでやや濃厚。

麺は、中太ストレート。もっち... 続きを見る

ここらで評判なので寄ってみた。子供用のオモチャなど置いてあり、地元に密着してる雰囲気。
肝心のラーメンは、普通に旨かったものの正直なところ期待はずれ、具も貧相だし。
連れが頼んだつけ麺に至っては、酸っぱいばかりで全く理解できず･･好みの違いというものを再認識した一杯でした。

来店日：2011年11月5日(土)PM：6時頃
注文品：中華そば 650円
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★　　　（魚介系強めで､味自体は薄めのｱｯｻﾘ系）
麺・・・・・ ：★★★★ 　（つけ麺にも使えそうなｺｼのある中太麺で､美味しい）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★★　（やわらかく､麺と一緒に食べるとちょうど良い）
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★　　　... 続きを見る

【6/8 13:30頃訪問】
今日は宮原周辺にいたのですが、水曜日ということで、お気に入りのお店がすべて定休日・・・魔の水曜日です。
そんなわけで、久々に訪問です。
中華そばが未食であることに気づいて、上記の食券を購入です。
店内、先客3名、空席多数です。
適当な席に座ります。
最近人気が落ちたなぁとは思って... 続きを見る

３月１８日　pm３：３０　初訪問

【計画停電で信号停まり・ラーメン屋さんも…】

前日から本格的に始まった計画停電で
休みのこの日、さいたま市北区付近は信号も消えてます
Ｎさん狙いも停電で休止中でした
３時も過ぎていたので通し営業の近場のお店にと思いこちらへ

店内に... 続きを見る

久し振りです。いつもは冷や盛りですが、寒い日だったのでアツ盛りで。既に1時過ぎたので、並び客もなくスムーズにデリバリー。いつもの酸味＋甘みのつけだれ、もちもち麺。美味しく頂きました。でも個人的には冷や盛り＞熱盛りですね。