冷やし＃１１９

この涼しくなってきた時期でも
あえて冷やしを限定で出してくるお店もけっこうあるんです。
シーズン最終盤にご紹介はこちらです。
麺場 浜虎 横浜店からの独立店。同じ横浜エリアの人気店です。

「台湾涼麺2025ジーローSTYLE」

【タレなど】
ベースのスープは... 続きを見る

平沼橋駅から徒歩6分、横浜駅から徒歩7分程度のこちラ。
店主は「麺場 浜虎」で20年もの間勤務していた方とのこと。2022年3月に岡野交差点付近にてオープン。近隣には「吉村家」などラーメン屋が多数店を構えている。2024年食べログ神奈川ラーメン百名店にも選出されるなど高い評価を獲得している。
金曜日20時前頃着。待ちなしどころか先客なし状態で着席。... 続きを見る

半額クーポンを握りしめて！
普段、味噌は行きませんが、クーポンにつられて訪問
お昼時、螺旋階段に待ち1組
限定数のため、恐る恐る店員に確認すると
まだ疲れるとの事。クーポン専用のボタンがありポチっと
一旦外に出てしばし待って店内へ
調理は店主？のワンオペ
スープは小鍋で... 続きを見る

日曜の昼、横浜駅西口のバロンヌードルさんに行ってみました。
雑居ビルの螺旋階段を上がった２階にある、隠れ家BAR的な雰囲気のお店です。オープン時刻の11時を少し過ぎたくらいの到着でしたが、既にお客さんがそこそこ入っておりました。

日曜は曜日限定で中華そばとニラそばのみの販売とのことなので、ニラそば￥1,050を注文。

前（と... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線横浜駅の南西、県道１３号線沿い「加藤ビル」の２階にある。
・店の外観：黒色地に赤色文字の看板？、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１１席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外７人ほど。
・店員　... 続きを見る

バロンヌードル@神奈川県横浜市西区岡野1-9-12
どうも、さぴおです
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🍥ポイント
✅鯵の干物を焼いた香り漂う圧倒的個性！ブレンド味噌とマッチした凄腕の一杯
✅『味噌』は四角い器での提供
✅食べログ百名店kanagawa2024選... 続きを見る

四角い丼が特徴の味噌ラーメン！スープが最後まで熱々だったな〜！寒い夜にまた食べたくなる一杯でした。太いメンマも特徴的でおいしかったです！

2024年10月18日
RDBの地図を見ながら美味しそうなお店はないかと確認していると四角いうつわのこちらのお店を発見！これは写真映えしてるぜー♪ということでさっそくお邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
店内でみなさんのレビューを確認しているとアジを使用している魚介味噌とのこと。これは楽しみ(ΦωΦ)ﾎﾎｫ…
丼が提供されスープをいただくと... 続きを見る

バロンヌードルさんへ訪問です。
先週から"味噌が食べたくなる病"に掛かったようで、横浜の課題店に初訪問でお邪魔しました。
こちらの店主は横浜の麺場 浜虎 横浜店さんの出身
場所は横浜駅から徒歩12分くらいでしょうか。
さて、バロンって何だろう？
訳すと"男爵麺" 男爵芋... 続きを見る

GWﾗｽﾄ神奈川2ﾀﾃ🚘 TRY参考に横濱へ≡3

ﾉﾎﾞﾘ旗｢寄って味噌 食って味噌｣をﾁｮｲｽ、Fig.の如くカクカクい丼の変化球より、平打ち麺×アジ出汁･味噌が直球に旨いｯｽ❕

内装ｵｼｬﾚで､あの赤い超合金ロボは無い...そっか､ﾊﾞﾛﾝﾄﾞｰﾙの方かｯ💧