10月15日（水）。
午後からの職場行事前に息子とラーメンいただきましょうと職場近くのこちらに13時。
限定の鶏'sワンタン麺1000円を券売機でポチり。
息子は若いので鶏白湯。
いつものように店主さんと女性店員さんでのオペレーション。
カウンター席に着席後5分少々で着丼です。
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9月1日(月)。
この日は仕事のシフトチェンジのため、職場の弁当配給がないので喜んで脱走します。
13時30分近場のこちらへ。
入店時店内客4名。
暑くて冷やしがつけ麺しか受け付けないので、限定のコーンポタージュとトリュフ正油の冷製つけ麺1050円を券売機でポチリ。
店長さんと女性店員さん1名のオペレーション... 続きを見る

令和7年5月　金曜日　12時訪問

　平日のランチで訪問。
　場所は水戸の赤塚方面。
　諭吉グループのお店で楽しみで訪問しました。

　入口の券売機で食券を購入します。
　つけ麺や他にも美味しそうなメニューがありましたが、
　券売機の左上を... 続きを見る

2月12日(水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後は別の予定が入っているので近場のこちらに13時40分。
入店時女性客1人のみ。
券売機を眺めて限定の鶏にんにくラーメン900円をポチり。
店長さんのワンオペを眺めながら5分ほどでで着丼です。。

スープのベースはこちらのデフォルトの鶏清湯... 続きを見る

7月17日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
P支部長の限定冷しレポを見て13時10分こちらへ。
入店時店内客3名。限定の貝出汁冷やしラーメン960円、和え玉はアラビアータ、ペペロンチーノ、イカスミの3種類がありますが300円のイカスミで。
いつもの店主さんと女性店員さん1名のオペレーションを眺めながら5分... 続きを見る

貝の旨味の濃さに驚く一杯だった〜！の巻

7月中旬のお昼に訪問。先客5名、後客7名。

冷やし狙いでこちらへ。
券売機右手に張り出しが有ります。
貝出汁冷やしラーメン￥960の記載を発見しました。
イタリアンご出身なので、アラビアータ、ペペロンチーノ、イカスミの和え玉も美味しそう... 続きを見る

4月15日（月）。
この日は職場の弁当配給がないためランチタイムに勇んで脱走します。
13時20分久しぶりに近場のこちらに。
限定のしじみとアオサの塩ラーメン900円を券売機でポチり。入店時店内客6名。
女性2人でのオペレーション。15分。

動物は鶏油のみで出汁はアニマルオフかなと思われます。
味... 続きを見る

土曜の14時頃　客入り9割ほど

待つ事5分

しっかり冷水で締められた太麺はつるしこ食感で美味い
熱々のつけ汁は鶏の旨みが濃厚であっという間に麺が無くなってしまう程美味い
一緒に割り湯も配膳され最後まで楽しめた

また和え玉(300円)も注文したが、これまた素晴らしい味付けで一瞬で食べて... 続きを見る

蛤が効いていて、美味しい一杯だった～！の巻

7月下旬のお昼に訪問。先客7名、後客1名。

昨年4月のオープン時以来のこちらへ。
店舗裏手にも駐車場はあると思うのだが…
入って左手に券売機が有り。
券売機下段の限定3（貝出汁冷やし塩ラーメン）￥950、和え玉￥300をポチり。
今となっては... 続きを見る

2月8日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活②。
諭吉さん系列と思われる麺処 雅さんで一杯いただいた後、まだ余力があるので同じ諭吉系で鶏の店のこちらへ移動します。
未食の鶏蛤そば（塩）950円を券売機でポチり。
入店時店内客1名。
カウンター席に着席し、5分ほどで着丼です。

スープはサラリ... 続きを見る