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76点
特製ラーメン(醤油)[ラーメン/醤油]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「特製ラーメン(醤油)」@麺社 あし鷹の写真醤油ラーメンを選択しましたが、いたって普通です。
チャーシューが何種類かのってますが、炙ったチャーシューは美味しいです。
スープも普通。味に特徴がもっとあればといった感じです。
比較的、お店も空いてました。

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80点
限定：昆布水つけ麺1000円[つけ麺/醤油]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「限定：昆布水つけ麺1000円」@麺社 あし鷹の写真2022.8.13
日の出やラーメンの跡地にほぼ居抜きで開店。
山から下りて日の出やでエネルギーを補給したことがあり（未レビュ）、新しいこちらの淡麗系とのコンセプト違いが新鮮。
長野情報誌KomachiのHPでも開店時取り上げられ、神奈川の名店ご出身なのだそうだ。
どこだろう・・。って淡麗を冠するメニューあり、神奈川淡麗系の店に... 続きを見る

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80点
淡麗煮干ラーメン[ラーメン/煮干し]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「淡麗煮干ラーメン」@麺社 あし鷹の写真未だレビューがなかったこちら。
元もラーメン屋の居抜きのようですね。
ただ建物の作り的に某ハンバーガーチェン店でしょうか。
店内キャパはありますが結構な入り。人気のようです。
デフォのラーメンと迷いましたがﾆﾎﾞｰをポチっと。
スタッフは数名いますが調理は店主？のワンオペです。
程なくして... 続きを見る

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70点
特製醤油らーめん[ラーメン/醤油]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「特製醤油らーめん」@麺社 あし鷹の写真2025年4月15日
長野県長野市中御所
麺社 あし鷹
特製醤油らーめん

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70点
特製塩らーめん[ラーメン/塩]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「特製塩らーめん」@麺社 あし鷹の写真2025年4月15日
長野県長野市中御所
麺社 あし鷹
特製塩らーめん

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70点
お子様らーめん[ラーメン/醤油]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「お子様らーめん」@麺社 あし鷹の写真2025年4月15日
長野県長野市中御所
麺社 あし鷹
お子様らーめん

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70点
お子様らーめん[ラーメン/醤油]
麺社 あし鷹 （長野県 長野市）

「お子様らーめん」@麺社 あし鷹の写真2025年4月15日
長野県長野市中御所
麺社 あし鷹
お子様らーめん

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店舗情報

店名麺社 あし鷹
住所

〒380-0935 長野県長野市中御所4丁目3-10

電話番号不明
営業時間11:00〜15:00／17:00〜21:30
※各ラストオーダー
定休日水曜
アクセス
北陸新幹線、JR信越本線(篠ノ井～長野)など『長野駅』（973m）
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駐車場

駐車場あり

オープン日2022年2月17日
メニュー
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タグ自家製麺無化調
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。