2025年11月
参った！これまで何千と言うラーメンを食ってきましたが、ラーメンにマヨネーズ入れたのは初めてだった！

愛車1号の運動を兼ね、西尾方面をぼっちドライブ。この日2軒目の｢ひとしお｣さんで出会ったのが、マヨラー900円。赤提灯が灯るカウンターに案内されます。

ベースのスープは醤油らしいのですが、そこにたっぷりのマヨ... 続きを見る

2025年11月
初訪した｢ひとしお｣さんで、ラーメンのお供に焼き餃子450円をポチ。おひとり様はカウンター席に案内されるのですが、このカウンターの頭の上には赤提灯が洸々と灯ってて、料理がぜんぶ真っ赤っかになります。仕方なく、提灯からできるだけ遠いところに皿を持って行って記念撮影。

焼き加減は割合強めなのですが、残念ながらサクッとした焼き上がりに... 続きを見る

以前頂いて、なかなか旨かったレモンラーメン。
その冷やしバージョンが出たとの事で、訪麺。

店に入るとカウンターに促されましたが、
テーブル席が十分空いていたのでそちらを希望すると、
却下。むしろ店主の気分を害してしまったようです。
僕が入ってから程なく、テーブル席も埋まりました... 続きを見る

ここの担々麺は、ちょうど良い辛さで、食べやすいです★中太縮れ麺も、スープと相性が良いです★
普通盛りでもボリュームが結構あると思います★
お気に入りの担々麺です

レモンラーメン頂いたあと、追加注文して店内連食。
もちろん注文は、こちらの看板メニューのマヨラー！
こちらはレモンラーメンと異なりチャーシューや
メンマ、ネギなど普通のトッピングが乗ります。

さて、レンゲでスープを一啜り。思い切りマヨネーズ！
カエシは塩かな？意外にサッパリしています。
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変わったラーメン出す店と言う事で気になってました。
気になりつつ、ただの色モノ？とも思ってましたが、
実際頂いてみるととんでもない！旨い店でした。

まずはレモンラーメンを注文。
レモンは入れっ放しにすると苦くなるので、
途中で取り出せるように辛の器も一緒に出されます。... 続きを見る