9/5（火）20：00 前3後4　

L字カウンターのみ。中年男性１切り盛り。
芝麻醤香るゴマ風味濃厚なタイプ。ベースもしっかりしていて厚みのある味わい。粘度は高くなくさらりとしたスープで、ラー油メインの辛さレベルはピリ辛の１段上程度。痺れはない。塩分濃度はやや高い。

麺は中太の縮れ麺。少し柔い歯ごたえだが... 続きを見る

お店があるのはかなり前から知っていましたが、なんとなく放置のまま。RDBに参加して改めて伺おうとしましたが、一時期お休みをしていて埋もれていました。ここのところ、コンスタントに営業されているのを再確認して地元麺活で突撃です。13:20くらいに先客3人のところに入店、趣ある店内になぜかホッとします。先人レポで「痺れはほとんどなく、ピリ辛程度」だという、メニュー表筆頭の担々麺を口頭... 続きを見る

1月某日 阿佐ヶ谷の『らーめん一兆』さんへ
ここのお店は居酒屋感覚でお酒が飲めて、〆にラーメンという麺好き酒好きには最高のお店。昔はよくお昼に利用していましたが、最近は専ら酒＋つまみ＋ラーメンのフルコンボ状態となっております^_^

本日は連れとひとしきり飲んだ後、『赤とんこつらーめん』をチョイスしました。いつもより少し辛さを強くしてもらったので... 続きを見る

本日、午後12時8分頃に初訪問で先客3人後から2人。
こちらはご主人さんが体調不良の為しばらく休業されていましたが、今日から営業再開したので取り急ぎ駆けつけてました😆😆😆

　新型コロナ対策は東京都感染防止対策用チラシ掲示､
席に消毒ジェル.アルコールタオル設置､席間にアクリル板設置､席を間引いての案内､現在営業時間が11時30分からラス... 続きを見る

店主の人柄の良さと、
アットホームなお店の雰囲気、プライスレス。
小松菜のシャキシャキ感と濃厚なゴマが効いたスープ。
気持ちのこもった一杯に思えた。
つまみも豊富で飲むのにもいいお店だなぁ

阿佐谷隠名物的丼。

あら～！！辛くな～い。
花椒が、苦手な人に お薦めです。
胡麻の香りが、心地よく ど～ん！と、鎮座したチンゲン菜が、贅沢感を醸し出す。
夜は、店内 居酒屋化している場合が多いので、ビールでも飲みつつ ゆっくり待てる人向きな店です。

(^w^)

阿佐ヶ谷とか自分に似合わない町での昼ラーメン。

駅周辺をうろうろ回り何か気になったこのお店にｲﾝ。

口頭にて表題の品を注文して待つ事10分くらいで着丼　見た目は自分が好きな感じです。

それではいただきますm(_ _)m　豚骨醤油のスープで美味しいですね♪ちょっとぬるく感じたのが残念ですが、麺は細ちぢれ麺で茹で加減... 続きを見る

阿佐ヶ谷でラー食です。
寒いので味噌！そんな欲求で選んだのがコチラでした。

到着のラーメン、スープはやや控え目に味噌の姿。
甘みを少し感じる穏やかな味噌味ですね。

麺は中細でやや縮れ。
あまり面白くない麺です。
スープ同様に控え目か。
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080225　1402時入店
あまりイメージの良くない線路際南西の商業地の外れにある。出入口が2WAY。先客2、口頭注文。スープは甘め、何故か近くの「麺屋天勝」に近しい気が？具のもやし・チャーシュー・メンマ共硬め。チャーシューは好み外。もやしのシャキシャキ感とかいわれが目立ってしまっている。阿佐ヶ谷ではおいしい店がなかなか無いのう。

辛味と酸味が絶妙！ゆずの風味が心地よい。
酔いざましに最高の一杯です！店主さんの人柄もいいですねぇ～