安定の塩ラーメン680円。平日のチャーハンセットがなくなってしまったのが残念だったが、滋味深い塩ラーメンがあれば満足。絶妙な塩の味 スープの旨味が昼の休憩時間にはちょうどいい。飽きずに日々食したい一杯といえる。

2024年34杯目。

初訪にて「しょうゆラーメン￥550」ぉ。
※メニューの撮影禁止です。

少し神経質な店内＆営業ですが嫌な事があったのでしょう…シンプルなThe･ラーメンの着丼。
ガラと根菜の厚みあるベースで醤油返しゎ塩分補完に留まる構成、こーゆー麺人生だったんだろうな〜が伝わるスープで旨い☆... 続きを見る

はじめて気になっていたいのまるに来ました。場所が狭いところを入っていくので分かりにくくてずっと来れてませんでした。
駐車場は店舗前に4台です。
店内に入ると温かく迎えられ席につきます。メニューを持ってきてくれ、セットも別記載されてます。限定も壁に貼られてますね。
驚きなのが塩ラーメンは580円とのこと。このご時世にこの値段は格安です。チャ... 続きを見る

久しぶりの来訪。あっさりの潮香る一杯。絶品チャーハン、スープと共にいただくと三度楽しめる。味の輪郭が強すぎないところが個人的に好みで、定期的に食したいメニュー。ご馳走様でした。

昼過ぎ、猛暑の中来客さんそこそこ。
限定メニューの担々麺に気持ち引かれますが堪えてこれを。
　
細かな油粒が浮いてますが和豚チャーシューから溶けだした油っぽい。ゴマ粒もパラッと蒔かれてますね。
澄んだ清湯スープはマイルドな動物系出汁が充実し、かつ岩塩ミネラリーな塩ダレですね。
上品でふくよかな風味を... 続きを見る

2017年7月29日(土)11:00
初訪問ながら車のナビが優秀で迷う事なく到着。
先客無し並び無し後客無し。
看板が営業中になっていたので入店すると、店員さんがカウンター席に案内してくれました。
水を運んで来てくれた店員さんに注文を伝えて待ちます。
セットで半チャーハンとか担々麺がオススメとか魅力的なワードが有りまし... 続きを見る

月曜日12時半、空席僅か。
数週間前に訪れた時。「にんにくしょうゆ」に目が留まっていて、今日はそれだな、と思っていたのですが、目に飛び込んでしまった壁メニュー。限定5食の担々麺650円を注文。
5分位の後、店員さんから、よく混ぜて、との声とともに提供です。

一見、汁なし、ってほどではない、スープの水面も見える状況です。
が、店... 続きを見る

久しぶりの訪問になるコチラ。
店着12：35先客４名後４名。
カウンター席に座り当該品を注文。
ちなみに今回はランチサービスのミニチャーシュー丼を合わせて注文してます。
これが＋１５０円と超お得。ラーメンと合わせても７００円ですから・・・。
小生的には初めてだったんですが、１５０円なんでさぞかし小さいかと思いきや十分な... 続きを見る

大雨警報発令中　大手得意先とのアポ14：30
その前に腹ごしらえ　さあどこにしようと
思いついた店が、いのまる
確か平日の営業は11:30～14:00までで、
売り切れ御免の店
13:15頃の入店　Ｐには3台
カウンターに座ると取材拒否の店のようで
厨房が見えないようにカーテンが... 続きを見る

夫婦でやっているようす。
まわりは半分住宅地、半分田園といった感じの場所。
なのに意外と客層はサラリーマンが多いです。

[スープ]
チャーシューから溶け出した脂が浮いていますが、基本的に澄んだスープ。
鶏と豚が中心かな。
ほんのりしょうがの風味がするのも良い。
最後にスープを味... 続きを見る