2025年12月上旬平日 担々麺(汁あり)950円＋半ライス100円
担々麺モードになりBMしていたこちらを訪問。ホテル中華出身の店主さんが夜の中華バルをメインにランチに担々麺を出す店だ。
店内は奥に細長くコンパクト厨房は奥にある。客席はL型カウンター8席と2人掛テーブル1卓。14時頃で先客5人となかなかの客入りだ。店主さんと男性助手の2人で切盛り... 続きを見る

辛さ、痺選べます。普通の2が恐いかったのでお姉さんの勧めで1.5でオーダー。野菜は増しで注文。よく混ぜて一口。なかなかほどよい辛味と痺れ具合。美味いっす。麺は細麺ですがよく絡み箸が止まりません。残りの餡が残っていたので海老ジャン追い飯セット150円（特製海老ジャン、温泉玉子、ちょい飯）を注文。これも絶品。女性店員（ママみたいな綺麗な方）の感じ・サービスが非常に良く気持ちよかった... 続きを見る

１２時半頃に到着し満席のようだ。外にある券売機で食券を買いしばし待つ。暑すぎて辛いものが欲しくなった

辛さは三段階あり、辛さと痺れは２、野菜増しで。

独特なフォルムで、しばらく見てしまうが、何度も失敗しているので念入りかき混ぜる。とにかく何十回もまぜることだけに集中する。

麺は中くらいの太さの... 続きを見る

＜甘めの味付けの汁なし担担麺。野菜増し無料がうれしい＞

今日は昼から神田でお仕事です。前から通りがかりに気になっていたこちらを訪問することにしました。店には11:30に到着。PPで後客5でした。この店はほぼ担担麺専門店ですね。店内を見ると夜は飲み屋になるのでしょうか？洒落た内装です。今日もあまりに暑いので温そばを食べる気がせず、冷やしと迷いましたが表題を選... 続きを見る

初訪問、口水担々麺を辛さ痺れとも３。激辛をプラス。野菜マシで。

まず、野菜の上に盛られたカシューナッツ等々の醤の香りがすごく良い！スパイシーかつ甘いとても良い香りで食欲がそそります。

細麺に濃厚な担々スープ。辛さはさほどないかなと思ったけど、途中からじわじわ刺激が来て汗が吹き出しました。でも、胡麻の風味も良くてちゃんと美味し... 続きを見る