11:30頃　訪問
下北沢での用事の後にランチで訪問。
2回目の訪問です。

こちらでカレー中華を提供しているという情報を聞き、さっそく訪問してきました。
残念ながら券売機のカレー中華には「×」印があり、こちらでは未食の表題の食券を購入しました。

麺は平打ちの中太麺。
軽い歯応... 続きを見る

夏期休暇が明け仕事初日、下北沢に居た事と、地元には無いであろう「ちゃん系」を食べるべくこちらへ再訪問
◆総評　85点
前回に続いてもり中華を選択
今回は大盛は控えたが、それでも無料ライスをいただくとお腹いっぱい
◆麺
ツルツルモチモチ多加水の中太麺を、ダイレクトに味わえる
◆つけ汁
中華そばより濃い... 続きを見る

付近で昼過ぎに予定があり、少し時間にゆとりがあった為こちらに再訪問
ちゃん系でもり中華（つけ麺）初挑戦
◆総評　85点
中華そばより強めに設定されたであろうつけ汁、ツルツルモチモチ麺、切り立てチャーシュー、それぞれの美味しさが生かされたバランスのいい一品
◆麺
中華そば同様、多加水の中太麺
ツルツル... 続きを見る

かなり久しぶりの「ちゃん系」
こちらは何度か食べようと訪れるも、定休日や臨時休業など不運により食べれなかったお店
4度目の正直でようやく食べれた
◆総評　83点
醤油と脂分の旨みは流石の「ちゃん系」
たっぷりチャーシューとツルツル麺の相性も良く、美味しい一杯
◆麺
中太... 続きを見る

木曜日の21時10分に入店。券売機で標題の食券を購入、着席してカウンター上に食券を置く。店内はカウンター11席。まずはキリン本絞りがコップと登場。コップがよく冷えており氷入りが嬉しい。アルコール注文のサービスつまみはメンマとネギを和えたもの。呑んだ〆に訪れて軽く一杯飲るお客さんは狂喜乱舞だろう。本絞りをちびちび飲ってると、まずはつけ汁、すぐに麺鉢が着丼。麺は汁麺と同じもので平打... 続きを見る

大盛
・アブラ多め
・サービス白飯


〜初のちゃん系での塩、、
こんなにも美味いとは〜

びっくりたまげた、かなり美味かった、
ちゃん系での初の塩ラーメン。。
実はコチラ、コッテリ目当てで再訪しましたが、
少し前に[コ... 続きを見る

【スープ】油膜分厚め醤油強めの豚骨清湯。最初のうちはスープを啜ってもオイリー風味が強くてスープの本体に辿り着かない。食べ進んでみると、しっかり豚ガラの旨みが出つつ、ややしっかりめのカエシの味わい、そして相変わらずの油分のコクが三位一体になる。ちゃん系の中では油ゆえにやや重めか。お店のおすすめは胡椒とニンニクトッピング。
【麺】平打ちの中細ストレート麺。コシがあって、引... 続きを見る

どうも、さぴおです
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🟦塩気輪郭がグイグイと美味い『ちゃん系』の塩チャーシューメン！
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本日紹介するのは『なおちゃんラーメン』
雨後の筍のように増えている『ちゃん系』ラーメン。
それなに店舗数も食べているので興味が控えめでした。
ただREDユー... 続きを見る

以前から気になっていた“なおちゃんラーメン”さんへ。
ランチタイムど真ん中の下北沢の街は春休みのせいか人人人で混雑していましたが並びは無く入店出来ました。
初めてなので左上の“中華そば”をチョイス。
スープをひと口頂くとめちゃくちゃ熱々！
醤油の風味もキレッキレです。
ビジュアルはノスなのに尖りまくった一杯です。
ごち... 続きを見る

２月２８日水曜日、午後４時前に訪問。
今年は、ヒトカラにあまり行っていない。
いい歌はいっぱい出てきている。
去年より広範に、ノーミュージックの骨張。
週の真ん中で、影響？もなさそうなので、午後脱出。

午後のヒトカラは、この下北沢だけに？
渋谷は値上げしたまんま、ここだと半額？... 続きを見る