燻製にされたチャーシューがしっとり柔らかく美味しい！
海苔もしっかりした海苔で美味しかった。
ちなみにライスは無料になってました。
ごちそうさまでした。

昨日のレビューになりますが、麺活納めはコチラのお店に。
前から気になっていてやっと来れました。
券売機で表題の食券を買い　固め　を告げて今日は無料のライスもお願いして着席。
ワンオペの店主が常連客とお話ししながら調理している。お冷やを飲みながらしばし待つ。
着丼　デフォで海苔が3枚・ほうれん草・チャーシューは燻製　とりあえずスー... 続きを見る

ラーメン矢口家（ラーメン）
#ラーメン #ramen #ラーメン矢口家 #矢口渡

2022年3月オープンの家系店でらーめん吟太@蒲田出身
麺メニューはラーメンの他トッピング類でライスは時間帯によって無料でお代わり自由
ラーメンをすべて普通コールとライスを注文

スープは店内の複数の寸胴で... 続きを見る

#キャベツラーメン #900円
お好みは全部普通。ラッキーな事に今日はライスがサービスらしい。
醤油が強めのスープ。これはこれで美味しいね。軽く湯通ししたキャベツはたっぷり。麺は気持ち少ないのかな。燻製されたチャーシューも美味。燻製してないチャーシューも選べるみたい。ちょっと他所とは違う家系。また来よう！
2022/10/20
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ラーメンの味の前に店内が暑すぎて話にならない。
とにかく暑すぎてラーメンに集中出来ない。かろうじてチャーシューは燻製で美味しいのだが、ハムに近い燻製でもう一味欲しいところ。

初訪問。

固め、多めでお願いし5分程で着丼。出汁は塩気強めの味わいですが、何故か甘味も感じ豚骨感もしっかり出ています。

麺は細目の平たいタイプでプツモチ食感で出汁に良く絡みます。脇役のほうれん草、風味の良い海苔が多めコールの油に良く浸り固めの炊き上がりのライスと良く合います。

チャーシューは脂身の少ない肉感のある... 続きを見る

チャーシューが‼️
家系では珍しい画ですかね？？？？

チャーシューはスモーキーでしっとりと、脂の多い濃厚なスープにはちょうどよい感じ‼️

また麺も注文通りの硬めがいい感じでした。

美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

3月オープンの新店。

最寄駅は、東急多摩川線「矢口渡」

駅から近く、ナイス立地。

平塚の矢口家とは、一歳関係ないらしいです。

スープは、あっさりな醤油豚骨。
以前矢口渡にあった、「こうや」さんリスペクト系。
あっさりながら... 続きを見る

ヤワラカメスルー（汗）

本日は、先週オープンされたコチラ「ラーメン 矢口家」へ伺い、「ラーメン」を頂いて参りました。場所は東京ローカル東急多摩川線の矢口渡駅至近。矢口渡駅から環八に出て、外回りを第二京浜（国道１号線）に向かったところにお店はあります。

お店の入口には、まだ開店祝いのお花が飾られております。オープンして１週間なので入口に... 続きを見る

初訪問

ランチ前でしたが
並び発生！
外待ち5～6人

店員さん
男性３
女性１

券売... 続きを見る