11時半頃の訪問。先客数名。
券売機で食券を買い席に案内されます。

カフェの様な店内で居心地が良い◎

しばらくして着丼。
ちいさめの杯は可愛らしい。

スープはタマネギの旨味詰まった奥行き深いもの。
ちいさめの杯の割に満足感は高い！麺もスープに合います。
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要町にあるこちらのお店。気になっていたもののなかなか訪問する機会がなかったのでふらっと。

限定Aメニュー(タマネギヘッドバッド&締めチーズ飯) 1100円

玉ねぎがふんだんに使われたこちらのラーメン。スープをかき混ぜてみるとよく煮込まれた狐色の玉ねぎがゴロゴロと…。高級なホテルでいただくオニオンスープのよう... 続きを見る

券売機の並びが温玉おすすめっぽかったので、デフォルトに温玉が乗った、タマネギヘッドバッド（温玉）をいただきました。

鶏ベースのスープの底に飴色に炒められた玉ねぎが沈んでいます。玉ねぎの甘さが出ていて、オニオンスープのような味わいです。
バゲットに付いたトマトペーストを溶かしていくと、若干洋風さが増します。意外とあっさりしていて... 続きを見る

玉ねぎの甘みがするラーメン。
スープは鶏と玉ねぎを合わせた感じ？
オシャレなラーメンで健康にも良さそう。
一回食べたらもういいかな。

11月　Xのビジュアルに魅せられて　初訪問
入口は表でなく奥
券売機あり　裏はホワイトボードにあり　同額の券購入して店員さんに申請　1200円

麺は細めなもの、やや硬めな仕上がりで悪くありません、量は多くない
辛味は程よいところで止めています、少しあと引く良い塩梅、スープも雰囲気壊していない
チャーシューの細切れ、ネ... 続きを見る

2024年11月9日（土）
開店直後訪店。

入って真正面にある券売機で食券購入。
食券を渡してそのまま任意の席へ。

先客後客０でした。
人気も落ち着いてきましたでしょうか。

美味しい食べ方の説明書きが壁に掛かっています。
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2024年11月4日訪問。
要町『タマネギヘッドバッド』へ。

◆本日の裏そば「玉ねぎと鮭のサワークリームオニオンの和えそば」

麺は、中太麺。
具は、鮭、ほうれん草、紫タマネギ、フライドオニオン、チーズ。
ソースは、サワークリーム系。

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2024-258杯目(8月39杯目)
🍜タマネギヘッドバッドラーメン
🏠タマネギヘッドバッド
🗾東京都豊島区西池袋5-26-14
🚉要町駅🚶1分
💤無 No Holiday
📢営業情報告知 X
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限定Ｂ(1200円)タマネギヘッドバッド＋ポークカレー

2024.3.19 　PM 8:10

知人のブラザープロデュース店、かれこれ２年も放置しちまった
券売機で食券を購入し、水の置かれた席に座る。
スタッフは厨房１人、接客１人の２人体制
客入り３割ほど、後続ナシの... 続きを見る

限定Ｂ(1200円)タマネギヘッドバッド＋ポークカレー

2024.3.19 　PM 8:10

ヘッドバッド　https://ramendb.supleks.jp/review/1711188.htmlとセットのカレーでありんす

カレーは高粘度タイプのドロンジョ泡スパイシーカレー
てっきりタマネ... 続きを見る