訪問日：６月25日（日曜日）

12時33分に訪問しました。卓上タブレットで注文しました。卓上アイテムは、醤油、酢、ラー油、コショウ、七味唐辛子、フライドガーリックとたくさんありました。

36分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、チャーシュー１枚、メンマでした。

スープは濃いめの醤油味で、ラードもたっぷり浮いて... 続きを見る

元旦から営業していたので、遅めの昼食。午後3時を5分過ぎたので、大盛り無理は間に合いませんでした笑。

甘みのある白味噌、麺が少なめに感じました。寒い日の味噌ラーメンは、ホッとしますね。

二日酔い気味の胃には、味噌ラーメンが美味しかったです。大盛り無料。駐車場が道路を挟んで有るが、場所がちと分かりづらかった。

【要約】葱が具の主役。葱と麺、葱と赤味噌系スープの組み合わせを楽しむ一杯。
【入店状況】2019-12-14 1208入店。先客8名、後続5名。ほどほどの客入り。
【注文】赤味噌伝丸らーめん(880円)。赤野菜は玉葱抜きにできないとのことだったので標題のメニューにする。この辺の融通が効かないのは残念。
【待ち時間】9分。先客1組2名の調理... 続きを見る

焦がし醤油らーめん
大盛り無料で割引券を使い￥１００引き♪
固めで注文したが、絶妙な茹で加減ですね。

接客態度も事務的でなく好印象です。
バイトばかりなのに、マニュアルが徹底しているみたいですね♪

濃厚な鶏ガラの出汁に醤油の風味が加わってまいう♪... 続きを見る

平成27年1月28日（水）天気⁑晴れ
入店時間⁑AM11時25分ごろ
先客14名、後客3名

店はカウンターとテーブル席で28人ぐらい入れそう。調理場の中にいる女性1人と接客配膳の女性1人の計2名で切盛りしていた。入口を入ると券売機は無く空いていたカウンター席に着き標記の品を口頭で注文。水は店員さんが持って来てくれる。... 続きを見る

【北海道らあめん伝丸 都岡店】2011.1.9（日）１３時００分到着、本日は、初詣の後、以前より気に掛けていたラーメン店を初訪問。
店構えは、木造建築のいい感じである。早速店内へ　あ！どこかで見た造り、壱鵠堂と同じだ。そうですメニューを見たら系列店でした。

店内へ、満席です。
Ｌ形カウンター１６席、４名席３卓、すぐにカウンター... 続きを見る

壱鵠堂のチェーン店
割引券をいつももらえるので家族で行きます

刻みねぎの下に炒めもやしがたくさんいました
赤味噌を溶いて辛くなります
ごま油が香っているけど、ラー油の方がもっとドラゴンっぽいと思う

美味しくないです。

スープは味がボケていて、麺に腰がありません。
これならカップラーメンでいいです。

味噌が食べたくなったので、気になっていたので初来。
壱鵠堂系列だったのですね・・・。

所感は、おいしくなかった・・・ショックでした。
味が薄いというか、しないって感じでした。

お店にアンケートがあったので色々とコメントしときました。