水曜日、午後６時頃入店。客入り半分ほど。
チェーン店だし一期一会かなと思いつつ入りました。
かけラーメンも餃子も激安ですね。
僕の場合は生ビールはすぐに、ラーメン餃子も５分と待たずに出てきました。

「かけ」といってももやしと挽肉がしっかり乗っかっています。
スープはやや甘め、まあこんなもんでしょ。
多加水熟成ちぢれ麺とされる麺もまあまあのお味。
餃子は５個、甘めの醤油たれとラー油がかけてあり、刻み葱が散ら... 続きを見る

２月８日２２時過ぎ
呑んだ帰りに、飯田橋に最近できたチェーン店へ寄りました

とりあえず、餃子（１８０円）とチューハイ（２３０円）を注文・・・安っ！
飲んだ帰りだと、だいたいテキトーに食べて採点しないことが多いのですが
今回は飲みながら頭を整頓です（笑）

まず、チューハイは即出てきましたが、餃子か... 続きを見る

週末の昼に訪問。

かけらーめん２９０円！！
何となくこの安さに引かれ、期待もせずにこちらのお店に訪問。
今日はお腹が空いているから、たくさん食べちゃおう！と思い、メニューを見ると。。

西山製麺？？

こちらの一部ラーメンにはサッポロラーメンで有名な西山製麺... 続きを見る

店内はなんか傷みかけの肉みたいな臭いがする

旨味の少ない醤油スープで、何だかわからないが香料っぽい匂いがする
もやしとあんかけのひき肉で旨味を足そうとしているっぽいが、それでも物足りない
中細ややちじれ麺は普通
茹で加減は悪くない
もやしはしゃきしゃきしていて、もう少しやわらか方が好みか... 続きを見る