つけ麺大あっさり
at 讃岐ラーメン はまんど 本店

前回訪問が3年前に明石ラーメン部の部活動で訪問!!それ以来の訪問😅😅

という訳で（ﾄﾞﾝﾅﾜｹﾔﾈﾝ😨）

今日のチョイスは気分的につけ麺😁😁スタッフのお兄さんのお勧めでアッサリをチョイス!!

地元香川の小さな蔵の醤油がスッキリ... 続きを見る

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📸 未レビュー県振り返り【第1弾】
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🎍明けましておめでとうございます🎍
2026年もよろしくお願いいたします！

新年一発目のレビューは特別企画🍜

まだレビューできて... 続きを見る

11月30日に訪問。
はまんどラーメンを頂きました。価格は850円です。

スープは鶏・豚の清湯に伊吹島いりこ等の魚介を合わせたダブルスープとのこと。苦味やエグ味のない軽めのスッキリとした飲み口で、旨味が染み渡ります。カエシの塩味も適度です。また、たっぷりの背脂が味にふくよかさを与えていて、あっさりに寄り過ぎずラーメンらしいコク... 続きを見る

四国④
香川県ランキング１位の名店の本店

香川入りしてから、うどん→黄昏、そして次に狙ったのは、関東にも出店経験のある、名の知られたこちら。
支店がけっこう多いようだが、どうせいただくなら本店でと、関東にできた際もスルーしていた。
食べ◯グでは、こちらが２位で「讃岐ロック」さんが１位と、RDBと順... 続きを見る

二杯食いの二杯目。

一杯目のはまんどラーメンの麺が半分くらいになったところで提供された。

あっさりなはまんどラーメンで脳が狂ってるところに現れた、全く対極なこってりの見た目。

レンゲでスープを頂くと、なんてトロみだ！！！
こりゃあすげえ、どれだけぐつぐつコトコト煮込んだのろ... 続きを見る

【やべぇ、バリやべぇ、人生で一番ウマいラーメンだったかも、な超ド級の衝撃】


全県レビュー制覇に向け、香川のこちらへ凸撃！

日曜11時過ぎで店外20人ほどの大行列。炎天下ですが、屋根と扇風機とうちわがあり助かる。

40分ほど... 続きを見る

2024.6.20

🍜 はまんどラーメン（味玉）980円 🍜


香川県巡り2日目！
来たからには『はまんど』は行くと決めてて
ホテルチェックアウトしてのんびりドライブしながら直行

昼時... 続きを見る

四国に入り
ラーメンデータベース香川県ランキング1位のはまんど

オープン10分前でポール

券売機ではまんどを。
その後お客さんが沢山。

人気店なんですね。

カウンターに通されて五分ほどで着丼。... 続きを見る

讃岐うどんを研究し、それに負けないラーメンということで作られた讃岐ラーメンです。

スープは、いわゆる白湯スープでやさしい風味です。
麺はうどんっぽい印象を受けました。

すごく美味しかったです✨

スケジュールぎちぎちだったので一度は行くのを諦めましたがやっぱり諦めきれずに訪問しました。

スープは動物と煮干の香るあっさりWスープでカエシは優しめの口当たりです。じんわりと効いてくるスープで加速度的に旨味を増していきます。ちゃっちゃされた背脂がコクと甘味を演出する良い働きをしています。

麺はややウェーブした手揉みのような中太タイプで... 続きを見る