平日の夜、与野本町。
4月1日からメニューが刷新されたと大きく書いてあります。なんなら店名も変わっているみたいですが、前の人もレビューしているので、私もそのままレビュー。

メインのメニューは新潟長岡の生姜醤油ラーメンのお店です。特製にするとチャーシューがタップリ食べられます。
ほんのり香る生姜の風味を纏ったスープは、知らない人にはとても... 続きを見る

・２回目の訪問。
・初訪の際トキメかなかったので再訪はないかなと思っていたのですが、たまたま通りかかったら４月１日からメニュー刷新とのことで、しかも新メニューが生姜ラーメンだったので、ついつい入店しちゃいました。
・御成屋さんの前にあった竜美の長岡生姜ラーメンが好きだったので、あのラーメンが食べられるのかなって思ったのです。
・ですが、当たり前です... 続きを見る

・初訪問。
・竜美はどうしたのだろう？好きだったのに。
・竜美に替わって入居したこちらのお店、あんまり特徴のない一杯でした。
・正直、この味ならハモニカか一に行っちゃうな。日月堂とどっこいどっこいの評価です。

２回目の訪問になります。
外が暑くて塩分補給で塩らーめんをオーダー。
この黄金色のスープは様々な素材を使っているんだろうけど塩ダレが少し濃くてわからなかった。でも美味かったのは確かだ❗️

竜美の跡地にオープンした店です♪一番人気の白をオーダー！スープ一口目に驚き‼️濃い！旨い😋若干のトロミと濃厚な豚骨出汁そして脇役的な鶏ガラ！コレ好きかも。唐揚げも美味かった〜。

ひっそりと、竜美跡地にオープンしていたこちらへ訪問。でも店の前にはたくさんののぼり😄

平日13時過ぎで先客１名、後客１名😅
オープンして間もないので、清潔感のある店内です。
食券を渡して8分で着丼

豚骨のいい香りです
スープは鶏少な目で豚骨多目な感じです。好みにもよりますが、私は好きな... 続きを見る

スープはスッキリしていてあと引く味。
麺は細麺で少し多い。替え玉は半玉でもいいかも。

うますぎ