★【平塚　富士丸】
晴れてはいるものの、風が強く冷たい中、消防出初式を見学した後、
９か月ぶりに、火事の影響により移転した『富士丸』へ初訪。
12時38分にお店へ。先客６人。後客８人。
券売機でラーメン300ｇ（1,050円）の食券を購入し、
指定されたカウンターの席へ。
コールは、ニンニクちょい増... 続きを見る

★【平塚　富士丸】
金曜夜、飲み会の帰りに、まだ21時前と時間が早く、お腹に余裕があったので、
まずは『豚んち』に行くと外待ちまでいるので、そのまま『富士丸』へ。
片方のカウンターはいっぱいだったげど、もう一つのカウンターに空きあり。
20時30分頃に入店。
ラーメン300ｇ（1,050円）の食券を購入。
前回より50... 続きを見る

【訪問日：３月２９日】

当初は、肉の日らしい一杯を欲したものの

不発に終わった為、地元回りに切り換え此方を訪問。

前回は麺少なめで余裕があった分、今回は少し欲張って

麺量３００ｇを頼み、出来上がりを待ちます。

コール確認から程無く... 続きを見る

2025/03/31　12時頃訪問
平塚店では油そばを提供してるらしく興味湧いたので初訪問。
平塚駅からテクテク歩いて無事に到着し入店すると、大体半分程の入りとまずまずか。
券売機で汁そばのチケットを買い口頭で油そば変更の旨を告げ待つ事8分程でコールタイムとなりニンニク、ヤサイチョイマシをお願いし提供となりました。
まずはヤサイからいって... 続きを見る

★【平塚　富士丸】
今週は空気がホントに冷たい、今日は晴れてるけど、やっぱり冷たい(^_^;)
１年９か月ぶりに『富士丸』へ。開店4分前に到着し、１番目。
すぐに列ができて、11時30分の開店時には後ろに６人。
ラーメン300ｇ（1,000円）の食券を購入し、カウンターの一番奥へ。
お冷、レンゲとを持って席へ。紙エプロ... 続きを見る

昼に来店。
普通のラーメンより最近は油そばが好きになってきてる。
出汁が効いて美味い。
ご馳走様でした。

うまい！
中毒性のある豚スープ
久しぶりに食べたけどうまかった
豚が神
醤油の塩っぱさが豚の甘味に勝つしっかりスープに負けない麺
うまいっ！

味薄めで注文。
まずはスープ、豚骨が若干薄め、液脂多めな感じ、薄めは薄すぎたようだ。卓上のカエシで調整するとうまくなった。
麺はびろびろした平打ちの縮麺。小麦感は少なめ、柔めの茹で加減。豚は大ぶりでほろほろ味しみでうまい。野菜はほぼもやし、クタクタぎみ。デフォで固茹で卵半分搭載。
緊張感ある店内だが、本家二郎に比べれば注文しやすい。

平日の13:30頃訪問。
待ち無し。
富士丸系は初めてです。
ラーメン200g ニンニクちょいマシちょいヤサイちょいアブラ。
腹ペコで麺量200gは少な目に感じたので、初訪問にもかかわらず珍しくヤサイをちょいマシしました。

麺はちょい固めのワシワシ系でしょうか。
麺はデロ系が好みですが、... 続きを見る

昨日の昼来店。
普通のラーメンより出汁感強めの油そば。
気温があたたかくなってきて油そばは最適だ。
ご馳走様でした。