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券売機のポールポジションにあるこちらをポチッとな。
チャーシュー、メンマ、水菜に刻みネギがのり、ご対面。
中細縮れ麺に淡い醤油色の鶏ガラ醤油スープです。
七味の振り掛けられたスープはしっかりとした醤油味に辛味と油の仕事の淡麗スープで、縮れ麺とも相性よくズルズルといただけます。
豊富なメニューは色々と試しがいがあります。

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「味玉中華麺」@麺食堂 杉本商店の写真路地に入ったところにひっそりとある感じですが、先客は10名以上いました。
細麺ストレート、透き通った上品なスープは、いい味出してます!

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「豚野菜らぁめん 800円 ライスサービス」@麺食堂 杉本商店の写真再訪問日:2015/01/21

オーダー:豚野菜らぁめん 800円 ライスサービス

【コメント】
3ヶ月ぶりの訪問です。

以前から気になっていた豚野菜を。

ビジュアル的に結構パンチあ... 続きを見る

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「【限定】味噌ラーメン¥800大盛¥50半ライス(ランチサービス)」@麺食堂 杉本商店の写真12/17 13:15到着。店内ほぼ満席。

詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11969893989.html

この日は西新宿で打合せ。の前のラー食です。
この寒さなんで味噌狙いで検索。打合せ場所に近いのと冬限定で味噌ラーメンを提供との情報でコチ... 続きを見る

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「ちゃーしゅう麺&炙り豚マヨ飯」@麺食堂 杉本商店の写真職場の近くで以前から気になっていた店です。先輩と親友とランチに行きました。
麺とスープは天神下の有名店系列に似ています。アッサリしているのに満足な味わいで良いですね、豚マヨ飯は普通のマヨではない洋食に感じる味わいでした。

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「冬季限定 味噌らぁめん 並盛り 800円 ライスサービス」@麺食堂 杉本商店の写真再訪問日:2014/9/30

オーダー:冬季限定 味噌らぁめん 並盛り 800円 ライスサービス

【コメント】
実に1年3ヶ月ぶり。久しぶりの訪問です。

消費税増税か分かりませんが、味噌は20円アップなのね、というのが過去のログで分かりました。... 続きを見る

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「濃厚魚介つけそば」@麺食堂 杉本商店の写真■要約■グニグニ感の強い麺は小麦粉だけではない感じがします、ちょっと甘口寄り+魚粉効かせたのスープでお腹いっぱいに食べるのは今時のつけ麺の本流です、期待を裏切らない。

【麺】表面ピカピカの太麺は縮れもしっかり、口当たりつるん、硬さはないのですがら噛むと相当ぐにぐにしています。これはでんぷん質そのもののコシですね、タピオカでしょうか?小麦だけでこれ... 続きを見る

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つけ汁は典型的な豚骨魚類でまあまあいける。
麺はそこらのインスタントの味。
スープ割りは冷めてる。
店は広くて店員の態度もいい。
総合的にリピートするほどでもないか?

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「濃厚味玉中華そば」@麺食堂 杉本商店の写真2014.3/17 14時過ぎ訪問
 鶏ガラスープをさらに長時間トロトロまで煮込んで、魚介だし(鰹・鯖等)を加えたとの事。白いスープではありません。濃厚と言うほどこってりしておらず普通かなぁ。
 麺はツルツル中太麺。味玉はしっかりとした甘めの味付け。美味しいけどラーメンとバランスが取れてない。
 紙エプロンを貸してくれるので汁はねを気にせず頂けます... 続きを見る

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「カレー味噌ラーメン(800円)大盛&ライス無料」@麺食堂 杉本商店の写真NSビルに用事があり、近くのこちらへ訪問です。
珍しく行列なしで店内へ。
寒いのでカレー味噌とサービスの大盛&ライスをオーダー。
具はもやし中心でタマネギと挽肉たっぷり。麺も太麺で食べ応えあります。スープも鶏ベースの重厚なものに味噌とカレーがマッチしております。多くのカレー系ラーメンはカレーの味しかしないのが多い中、ここは味噌とカレーが両方... 続きを見る

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店舗情報

店名麺食堂 杉本商店
住所

東京都新宿区西新宿3-3-11

電話番号-
営業時間11:00~15:00
定休日日曜、祝日
座席カウンター11席、テーブル20席
喫煙

喫煙可

アクセス
新宿駅南口から徒歩約7分。大江戸線・都庁前駅より徒歩約5分
都営大江戸線『都庁前駅』(514m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2009年5月11日
メニュー

【2013.3.4現在】
中華そば 700円
味玉中華そば 800円
塩そば 750円
濃厚中華そば 780円
味玉濃厚中華そば 880円
つけそば 750円
特製つけそば 900円
野菜つけそば 800円
濃厚魚介つけそば 780円
特製濃厚魚介つけそば 930円
油そば 750円
キムチとチーズの油そば 800円
(麺大盛無料)
期間限定麺(並盛)780円
期間限定麺(大盛)880円
数量限定麺 800円

備考
2009.5.11「らーめん杉」から、ご主人が代替わりしリニューアルオープン
2015.1.30 夜の営業を終了(昼のみ営業)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。