これまで数回チャレンジしてきたのですが、あまりの長蛇や近場のコインパーキングが満車で諦めていました。
3連休の中日、日曜のお店のポストを見ていると、日曜は空いていそうな雰囲気でしたので、改めて再挑戦。
開店15分前に店の前を通った際は10名程度の待ち、運よく狙ったコインパーキングも空いていて、列に接続。
ただ1巡目には入れそうになかったので、炎天下... 続きを見る

夏季限定のつけめんが始まったとのことで
久しぶりにこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📅日時：2025年7月（平日）
🚶‍♂️到着：11:29
▶️流れ：食券先買い制
👥並び：5人
🥢着丼：11:43
📢コール：ニ... 続きを見る

3年ぶり。今日は日曜で定休日なのだが臨時営業でつけ麺もやるという。
到着すると12人待ち。食券先買いなのでまずは券売機で「つけメン：1,200円」を購入し最後尾へ接続。
しばらく並んでいると店員さんが出てきて食券を確認に来たので麺量は無難に「300g」でお願いする。
20分ほどで着席。厨房には男性4人で非常に丁寧で元気な接客。ちょっと声が... 続きを見る

ニンニクマシマシのアブラマシで。
カエシがビシッと効いたスープ。
インパクトもあるがそれほど重たさも感じないバランス。
麺はワシワシ食感の縮れた太麺で細かく麺量を指定できるのはありがたい。
野菜はモヤシのみでややクタッとしている。
豚は柔らかく脂身まで美味しい。

今まで食べた二郎系ではトップクラスの美味しさ... 続きを見る

二郎系インスパイアのこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：東京都世田谷区砧3-5-2 勝吉ビル 1F
🚉：祖師ヶ谷大蔵駅 徒歩15分
🈺時間：11:00-15:00｜18:00-22:00
💤定休日：日
📝食べログ：3.5... 続きを見る

夜19時過ぎに初訪問。食券を購入してから、20分以上並び、ようやく入店。200gの食券をカウンターに出し、着席してから10分くらいでコール。ヤサイ、アブラ、ニンニクをコールしたヤサイは小山程度。アブラもコールをしたが、別皿での提供は忘れられてガッカリ。アブラヤサイを食べ進めると、アブラ自体は味付けアブラで美味しい。ヤサイをほとんど食べ終わり、今度は豚に。小さめの塊が2つで、味は... 続きを見る

軽く畝りのある麺がしっかりとスープをつれてくる。スープはとってもオイリー。それを野菜が程よく中和してくれるので、麺量を減らして野菜マシにすれば良かった。自らアブラを追加したのだが、ややクドくなってきたので七味を大量投入すると落ち着いた。チャーシューはデカいのが2つ、デカすぎて少し残してしまった…とはいえ、思った以上に美味しくいただけた（85）

6月1日（土）10時14分着、先並び1名様
開店時並び15名様程
念願叶って初訪問♪
「ラーメン（1,000円）」＋「チーズ（50円）」を購入して
麺量400g申請
コールはヤサイ少なめ、ニンニク、アブラ増し

オーションの香がたまらない麺に
しっかり豚が感じられたスー... 続きを見る

お初の訪問
18時の開店15分前で並びは3人
もっとゆっくりでよかったか～と思っていたら
その後すぐにぞろぞろと並びは増え
開店前で20人ほど
お初なのでラーメンにしようか考えたが
なぜか汁なしにしてしまった
ついでに生たまごとチーズを追加

着席してほどなく... 続きを見る

平日の12:30頃に到着、店前待ち1人で比較的空いていました。先についてから5分ほどで着丼、コールはニンニク少なめ、アブラ。野菜は大分しっかり間に茹でてありました。別皿のアブラと生卵の相性が抜群でした。