2回目の訪問｡
連休初日に同窓会の三次会アフター、明け方4時半に〆ラー行こうと野郎5人で突撃入店｡
土日は開いている店は少ないものの流石は新橋、こんな時間でも先客2組4名｡
表題の食券買ってビールは友達の驕り、と言うか後ろからビールのボタン押してやった(笑)

ひたすらハイボール続きだったので、キンキンに冷え... 続きを見る

初訪問｡
チェーン店も行っとかないとね、ってことで。
駅から程近い好立地のお店｡点灯看板にて創業祭なのからーめん680円の告知｡ならばトッピングで盛り上げて行きましょ｡表題の食券を買って着席｡先に🍺が到着｡半分くらい飲んだ頃に着丼｡先ずはスープから｡

クリーミー豚骨に濃い目にしたカエシが支え､多めにした鶏油は今一つ存在感を感じないオイリ... 続きを見る

塩ラーメン(1000円)を、麺固めで。
スープは、カエシ・出汁・油、どれもライト。壱角家は、出汁にウエイトを置いた印象だが、こちらはやや希薄。
麺は、ごわつきを感じさせる太麺。固めコールは、しっかりと効く。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。
驚いたのが、この価格。デフォルトで1000円です。壱角家、店舗によって価格設定が違... 続きを見る

たまたまg系やってたので