カラメ・カラメ
スライスチーズ・増し
背アブラ増し・増し
エビマヨネーズ・増し
刻みニンニク・増し
花かつお・増し
ベビースター・増し

営業開始から15分後に到着すると店内と中待ち席は満席で外待ち3組目に接続となりました！
列へと並ぶ前に店内へと入り、券売機で「豚まぜそば 大（... 続きを見る

スライスチーズ・増し
背アブラ増し・増し
エビマヨネーズ・増し
刻みニンニク・増し
花かつお・増し
ベビースター・増し

営業開始とほぼ同時に到着すると待ち客2組、後客4人でした。
過去2回訪問（https://ramendb.supleks.jp/s/138884/review?u=43172）し... 続きを見る

豚ラーメンRED(小)3辛+すきやき君
(ニンニク=少し/背アブラ=普通/ヤサイ=マシ)

さほど辛味の刺激は薄い酸味の効いた3辛サラサラスープ
ちょい縮れの太麺で弾力のあるワシワシっとした食べ応え
分厚いパッサ系チャーシューにシャキシャキのヤサイ盛り

🍜券売機-前払い

RD... 続きを見る

2023年10月20日(金)
病院の診察が早くに終わって時間がどーん！と空きました。せっかくの平日休み、岐阜の羽島までラーメン散歩に出かけます。伺ったのは、前から気になってたブタギドラさん。

店着は11:40頃で客入り6割。チョイスは券売機左上の豚まぜそば(並)900円。まぜそば無料トッピングは、チケットにチェック入れて提出するシステム。今回は背... 続きを見る

２回目の訪問！！

今回は会社の後輩と一緒に仕事終わりに訪問させて頂きました。

17:48到着！！開店前待ちなし！！
待ちなしだったので車の中で待機！！

18:00開店！！そうすると自分たちの他に3人の人が店前に！！
譲り合って食券を購入し、着席！！

18:22着... 続きを見る

充分に混ぜてください。
残ったタレで飯でもかき込みたいところ、セルフで準備してあります。
こういう麺は若い人しか作れない。

初訪問！！

18:50到着！！待ちなし！！

食券購入し、着席！！
食券は無料トッピングをチェックして提出！！

19:01着丼！！
今回は豚まぜそば（並）（麺200g）で無料トッピング全増しで頂きました！！

麺をまず啜ってみると少しちぢれた太麺で固さは少... 続きを見る

以前まぜそばが塩っぱくてキツかったからTKMを頼んでみました。(焼豚は一緒に行った方が食べれないので頂いています。)
麺はかなりの硬めだが、いい小麦粉を使ってるのか風味が感じられた。
下のタレは醤油と魚介系を感じて、TKGを豪華にした味付け。
途中からカボス？を絞って味変で爽やか冷やし中華寄りに。

個人的にはもう少し麺を茹でて... 続きを見る

ニンニク・ナシ
背アブラ・マシ
ヤサイ・マシ

初訪問の時（https://ramendb.supleks.jp/review/1501349.html）の印象が良く、ずっと再訪したかったお店へと行って来ました♪
12時に到着すると先客は3人程でしたが食べてる頃に店内は満席になり、帰る頃には外待ちまで出来るぐらい混雑し... 続きを見る

初訪問
豚ラーメン小（野菜マシ・ニンニク少なめ）
ほぐし豚（LINE友達登録サービス）

スープは甘めであっさりしてて美味しい。
麺は柔らかめ。小麦感は少ない。
豚は柔らかくほぐし豚共に味がしっかり染みていて、しょっぱすぎず美味しい。
油も甘味がありいいですね... 続きを見る