スープ：⭐️⭐️⭐️⭐️
麺：⭐️⭐️⭐️
具：⭐️⭐️⭐️⭐️✨️
店内：⭐️⭐️⭐️
回転率：⭐️⭐️⭐️
チャーシューたくさんで麺もボリューミー
ありがたき！

日曜日の昼前の時間！
それでも店内は満席！
空からは冷たい雨が降り注いでおります！

「濡れてしまうから店内にどうぞ」と小窓を開けて店内に招き入れてくれた店主さんの温かい一言に、心がふっと和みました。
初訪問でこの心配りは最高にヒートアップします。

カウンター席のみの店内は、アクリル板も今だにあっ... 続きを見る

開店時間11:00の3分程前に到着。先待ち無し後客2名。店内は、小ぢんまりとしたスペースにカウンター席が設けられている。窮屈さは無く、清潔で居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。10分弱待ってから配膳された。

麺は、ストレート平打ち中太麺。
食べてみると、茹で加減、〆具合は良く、しっかりとしたコシと歯応えを有している。密度感を伴うツルツル＆ムッチリ食感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しむ事が出来る。風味旨み... 続きを見る

2025/02/02　12時頃訪問
雪にはならなかったけど生憎の雨。
この日は気になったコチラに初訪問。尾久駅から徒歩5分程で無事到着すると先客二組とマッタリムード。入り口にある券売機で掲題の品とチャーシュー丼（350円）をポチポチして待つ事5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、商品名のイメージからはかけ離れた煮干しの主張は穏... 続きを見る

休日の夜、尾久駅。
都内のメジャー路線のマイナー駅。
山手線の田端駅からも歩けそうだし、都営の荒川線や舎人ライナーの駅も使える距離。
歩けば下町感のある入り組んだ町並みで、細い住宅路を抜けたら突然雰囲気のイイ商店街があったりと、駅から離れていても面白いのが東京散歩。

さて、こちらのお店は魚貝のスープのお店。
ラーメン... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12881264774.html

1月上旬、尾久にある【魚貝中華そば 西尾久さんご】を訪問。
場所は尾久駅から徒歩5分ほどの住宅街の中。
尾久と言えば「竹千代」が有名ですね。

この日は朝、床屋に行ったら激混みで1... 続きを見る

仙台出張。いわきに帰る半分の時間で、上野へ帰れてしまう（料金は倍を軽く超える）。新幹線ってすごいということを実感しながら、何も食べられなかった仙台をあとにして東京へ。

一晩明けて、妻とともに期日前投票に行った帰り道。
水曜日12時ちょい前。はっきりと見える店内は、空席1。どうするか相談すると「待つ」との事。店内に入ると、カウンター真ん中の人が移動... 続きを見る

１２時半頃に入店し、ほぼ満席。カウンターのみ

麺は、中細ストレート。特筆はなし

スープは、瀬戸内産中羽煮干しと枕崎の節のみ使用とのことで、かなりのこだわりがある。鯖や鰹も使っているそうで、旨味が詰まって飲みごたえあり。

具材は、チャーシューが４枚も入っている。鶏チャーは真ん中をくりぬいてトリュ... 続きを見る

先日スーパーからの帰り道、何となく店の前を通った際に、店の中に人影が。恐る恐る近寄って見ると、壁には営業情報が。6月から営業再開していたらしい。月火休みの、8月21日～23日が夏休みという事で24日にやってきた。

土曜日13時ちょい過ぎ。家族が中学校の行事にてなかなか帰って来なくて、こんな時間になってしまった。店前に着くと、一足違いで2名様が店内へ入る。も... 続きを見る

金曜日17時ころ、少し早めに仕事が終わったが、家に帰っても誰もいない．．．。ということで、つけ麺食べにやってきた。現在は「金土日の週3回営業」なので、いつ見ても満席だけど、今日は前客なし。食券購入、提出、しばし待つ。

10分くらいしてつけ麺到着。「魚貝つけ麺」と書いてあるけど、相変わらず「チャーシュー」の存在感が半端ない。
少し黒みがかった麺、使... 続きを見る