カレーラーメンが人気のこちらへ。

＜店舗情報＞
最寄駅：中目黒駅 徒歩10分
食べログ：3.47

＜状況＞
到着：14:45
並び：なし
着丼：14:50

＜スープ＞
スパイ... 続きを見る

麺屋 智@東京都目黒区
『天竺(てんじく)¥1100』

東京メトロ日比谷線｢中目黒駅｣から徒歩12分。
東急田園都市線｢池尻大橋駅｣から徒歩14分。
カレーラーメン専門店｢麺屋 智｣さんへ2度目の訪問です！
今回は汁なし系の表題をオーダー🎵
丼底のスパイスダレと麺、トッピングをよく混ぜていただくガ... 続きを見る

麺屋 智@東京都目黒区
『紅蓮 おすすめ¥1350』
『ごはん(小)¥100』

東急東横線｢中目黒駅｣から徒歩13分。
中目黒と池尻大橋の真ん中辺り。
久しぶりにTRYの新店巡り🎵
こちらは2022年2月にOPENしたカレーラーメン専門店！｢紅蓮｣は数種の辛味噌と薬膳スパイスの融和。痺れる香りが食欲そそるガ... 続きを見る

＜カレー＋辛味噌の個性的な一杯。CPはやや低めか？＞

今日は午後に都内で用事があり、ついでに電車でラー活することにしました。店には開店と同時に到着。先客、後客ゼロでした。明るい綺麗な店で、ラーメン屋って感じじゃないですね。この店には味の違う4種の麺があるようです。メニュー筆頭の表題をハイテク券売機でポチです。

5分ぐらいで着丼です。で... 続きを見る

白蓮(1050円)を。スープは、塩豚骨ベースにスパイスを合わせているよう。意外とライトな口当たり。某有名カップ麺のようなテイスト。チープな表現ですが好印象です。麺は、むっちりとした太麺。具は、刻み玉ネギ・キクラゲ・ほうれん草・キューブトマト・鶏もも2枚・味玉半身。味玉が美味しかった。麺類もながら、トッピング類も個性的なラインナップ。こういうアプローチ大歓迎です。

紅蓮は厳選した数種類の辛味噌と薬膳スパイスの融和。痺れる香りを堪能してくださいとのこと。
一口カツはレンチンの調理音が聞こえたが微妙。
カツ単体が美味しくない。それなら普通にチーズや温泉卵のトッピングの方がいい。
チャーシューのトッピングもイマイチ。
4種類もメニューがあるがこのレベルだと他のを食べたいと思わなかったので、メニュー絞ってレ... 続きを見る

2022年2月創業。イエローカンパニーが監修の咖喱拉麺専門店。

北海道出身オーナーが恵比寿にスープカレーのお店出し新宿も。

イエカンがスパイスの監修を行いTRY新人賞トレンド部門にも。

鮮烈スパイス搭載のカレー麺がウリ。店頭にハイテク券売機が。


辛味噌と薬膳スパイスのシビカラ紅蓮 焦がしニンニク醤油... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12777057012.html

11月下旬の平日、池尻大橋の新店『麺屋 智』を訪問。
カレーのイエローカンパニーが監修したカレーラーメン専門店で今年2月にオープンしました。

今年のTRYの新人賞トレン... 続きを見る

2022-332杯目(12月7杯目)
🍜○紅蓮・肉トッピング
🏠咖喱拉麺専門店 麺屋 智
🗾東京都目黒区青葉台3-21-10
🏢小谷ビル 1F
🚉中目黒駅 🚶10分
💤無 No Holiday
📢営業情報告知 Instagram　 https://www.instagram.com/menya.... 続きを見る

中目黒駅から徒歩10分。
「イエローカンパニー」監修のカレーラーメンが人気のこちら。

外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。

スープは、マサラスパイスの効いたカレースープをベースに、
豚骨の旨味が下支えした味わい。

麺は、プリプリした... 続きを見る