３回目の訪問です。
まだ食べていなかった、御殿場地鶏の極上塩らぁ麺をオーダーしました。
同じ御殿場地鶏の醤油ラーメンや、タカアシ蟹の塩ラーメンとも違い、これもまた美味しいラーメンでした。
麺もスープもそれぞれの具材も全て美味しいです。
ただ残念な事に、この真卓郎商店は来週の日曜日、３月６日までと言う事です。
来週は予定... 続きを見る

東京ラーメンショーセレクション 極み麺「真卓朗商店」２０２２年２月１２（土）

店内連食

ちょっち食べ終えるのが、早かったみたいですね。
九条ネギをつまみに、次の一杯が出来上がるのを待ちます…

しかし誰もいないさ〜♪... 続きを見る

東京ラーメンショーセレクション 極み麺「真卓朗商店」　初訪問。２０２２年２月１２（土）１１：１７到着、待ち０人

1/14〜3/6までの期間限定の出店のため、チャンスは逃せないと向かいます。
南越谷は良く知った街ですが、だいぶ変わりましたね。
新越谷駅から歩いて迷わず到着
南越谷... 続きを見る

連チャンで訪問です。
昨日は醤油だったので今日は塩にしました。
スープ以外はほぼ醤油と同じですが、穂先メンマが昨日食べた醤油１本でしたが、今日の塩は３本入ってました。
スープは凄く上品な味です。麺ももちろん美味しいです。チャーシューも鴨チャーシューもどちらも美味しいです。
今日もスープまで完飲しました。
塩も醤油もどちらも美味し... 続きを見る

南越谷のラクーン内に１月にオープンしたのは知っていて、来たいと思っていて２月に入って初訪問です。
１１時の開店と同時に入店しました。
初訪問なのでオーダーはシンプルな、御殿場地鶏の極上醤油らぁ麺にしました。
まず食券を買って店員さんに渡してから着席です。
５分もしないで提供されました。
先ずはスープ。やさしい味で好きな... 続きを見る

期間限定出店 沼津の名店が作るオリジナルメニュー

上福岡で蛤醤油→みずほ台で白河系ワンタンといただいた後は、帰りがけに南越谷駅で下車。
狙うのは、今月14日にオープンしたこちら。
今日の一杯の大崎御大によると、「東京ラーメンショー実行委員会」監修の『東京ラーメンショーセレクション　極み麺』で、第一弾は仙台の「麺屋政宗」、第二弾が山梨（南... 続きを見る

19:55頃 初訪。

南越谷ラクーン1Fにある東京ラーメンショーセレクション 極み麺に1/14〜3/6までの限定で出店した「真卓朗商店」さんへ。
お店が数カ月単位で入れ替わり、店舗自体は3度目の来店です。

先客2名、後客は4名でした。
店内の券売機を良く見ると「地鶏の塩」も有り一瞬迷いましたが…地鶏醤油の... 続きを見る