本日はミシュランきなりの限定狙いで､､
中華そば きなり』ｻﾝに訪問です。

上質な鶏油と醤油ダレが既に熱々なモチシコ平打ち太麺に絡んだ、しっかりときなりテイストを楽しめるきなり式まぜそばが激ウマな一杯っ❗
肉味噌は麺にもご飯にも合うヤツ♡
別皿提供の鴨チャー＆肉増しは必須ですねっ^^
追加でお願いした和え麺はカタメに... 続きを見る

本日はお久しぶりにミシュラン..
『中華そばきなり』ｻﾝに訪問です。

久し振りなので他に「肉味噌ご飯」や「和え玉」と色々ポチって中待ち待機。
15分程でカウンター席に案内されました。
待つこと8分程で..ご対麺〜♪

ビターな煮干をガッツリと効かせた鶏の旨味とビシっと決めた醤油の美味しさが良い感じ... 続きを見る

この日は久しぶりに飯能のきなりでランチ✨️

店内満席で店内待ち5名。
しばらく外で待ちながらメニューを見ると季節の限定メニューがありました。今年は赤味噌ではなくワンタン麺。ワンタン麺は醤油と塩がありました。
券売機でワンタン麺塩と鴨むね肉をピピッとして店内待ちへ。 あれ？店内の奥の3席は青い暖簾がかかっていますね。もしや奥の3席は夜には... 続きを見る

1年3か月ぶりの訪問。

この日は飯能で仕事。
業務終了後「きなり」サンを訪問です。

ちょっとご無沙汰していたのに店主サンから「コレってバスさん？」と例のInstagram乗っ取り事件の時、連絡を貰ったんですよね。
偶然ですが、その時の昼間も立ち寄ったんですが残念ながら臨時休業で大陸系のお店で安価... 続きを見る

中華そば きなり＠飯能

・醤油そば＋和え玉（ハーフ）

スープは濃口醤油が適量で鶏をよく感じ美味しい。細ストレートの麺は小麦の香りや風味が強く上質。焼豚は薄切りでレア。それより和え玉の角状の焼豚の方が旨みをより感じれて好み。和え玉は煮干粉が入りタレ適量で美味。

ご馳走様でした🌟

木曜日12:40 待ち5名

メニュー：醤油そば　950円
麺：ストレート細麺
スープ：醤油
具材：チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ほうれん草、三つ葉
卓上：胡椒、酢、七味

普通に美味しい醤油ラーメンでした。

予定してた店が早閉だったので予定変更してきなりｻﾝ。

サフランの塩そば：980円
肉増し：300円
和え玉ハーフ：200円

優しく沁み渡るような塩スープ🥹
メッチャ上品なスープですね！
ムール貝の出汁のようです。

デフォでチャーシュー2種は嬉し... 続きを見る

1月　前通りかかると中待ち1名のみ
予定通りこちらへ
ピカピカ、カフェのような佇まい　一度通り過ぎてしまいました
券売機あり　なんとなく限定購入1200円
店員さん3名　店主さん意外と（？）お若い方

スープは、どっぷりした牡蠣でなく、品良すぎるもの、柚子も生姜も良いがそのせいで... 続きを見る

２０２５年。２月１０日。11時４５分くらいに来店
「ヤフー系の切り取りニュースねとらぼ」の
埼玉県の味噌󠄀ラーメンランキングを見て行きました
で、店員さんに聞いたら『赤味噌ラーメン』は今期はやってないそうです〜〜

スープは鶏の旨味に醤油のコク、程よい塩気で心地よくレンゲが進みます
麺はストレート中細麺、コシがありパツンとした軽快な歯切れが楽しめます
豚、鶏、鴨と多彩なチャーシューも皆絶品です
美味しかった🦝