6/19 出張4日目にして初ラーメン、しかも15:20過ぎでようやく昼飯にありつけました（と言うか火曜日は会合で涼しいホテルで食べられましたが、この日を含めた3日間は食欲がわかず水分ばかりでした😅）。名古屋から豊橋に向かう前に、通し営業の「驛麺通り」は助かりますね。名古屋は猛暑日でしたが、どの店も「冷やし」はなかったので未食のコチラヘ…しかも味噌らーめんって。目の前に貼ってある... 続きを見る

冷やしラム二郎！
そんなネーミングを目にしたら食べぬわけにはいきませぬ。
二郎とゆー言葉は引きが強い分、重いですね。
二郎感はなかったですが、マヨネーズのおかげか冷やし中華みたいでした。
二郎と思わずさっぱり冷やし中華感覚でいただくとおいしーですねー

味噌󠄀らーめん+煮玉子+ネギ+コーンバター

仄かな甘みでトロっと濃厚な味噌󠄀スープ
ちょい縮れの中太麺でツルムッチリとした食べ応え
パッさチャーシューにネギとコーンが良い食感👌

🍜口頭注文-後払い

RDB=県20位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県20位外 ★3.45
※順位or★評価 = レ... 続きを見る

500円クーポン最後の1枚を使う為に「長尾中華そば 名古屋驛麺通り店（https://ramendb.supleks.jp/review/1490511.html）」からの連食先に選んだのは初訪問となるこちらのお店！他のお店が列を作り始めてるのにこの店はスムーズに入店できました（笑）
クーポン対象メニューは「味噌らーめん（740円）」という事で注文... 続きを見る

やはり味噌ラーメンにはラード。
すてき。焦がし感もいー！
麺もスープにあってます。あの感じ、大事ですよね。
たまたまだと思うんですけど麺がだまになっていたのが悲しくて、あまり高い点がつけられませんでごめんなさい。
でも名駅で味噌ラーメン食べたくなったらまた行ってもいーかもー

平日1203分 待ち6名 席数もかなりあるので回転早く1210分には着席。
名古屋駅 名古屋驛麺通りの一角、札幌ラーメン店。

味噌ラーメン(740円)、半チャーハンセット(280円)をオーダー。食券ではなくテーブルオーダー、出るとき会計。

まず早々に半チャーハンがやってきて、追いかけラーメン着丼。
やさしい系味噌ラ... 続きを見る

ガツンと系味噌ラーメン
濃い目のスープに縮れ太麺の相性が良かったです。
ネギ追加、ライス追加がオススメかも。

名古屋発で多治見、土岐、関と回って名古屋駅でレンタカー返却。新幹線までの時間は50分あったので、駅麺通りで晩ご飯。18:00、そこそこ寒かったので未食のコチラへ(待ち行列もなかったので)。

5分ほどで「いかにも味噌ラーメンです」といった感じではないビジュアルで着丼。メニュー写真で見てわかっていましたが、味噌ラーメンの野菜感はゼロ。九条ネギ少々、メンマ、もも... 続きを見る

いわいる札幌ラーメンっぽい味噌の味も香り麺も太めの縮れ麺、チャーシューは脂身多目で白い、ネギは九条ネかな。赤いのは唐辛子なので、あとでかけてもいいと思う。コショーも置いてあるし。煮卵は半熟とは言えないけど固ゆでではないので中途半端な感じ。スープはザ味噌！ではなく程よくこくもあるので、コーンバターは合いそうな味。味噌コーンバターはよく合うので、会えて組み合わせを外して実力を試して... 続きを見る

スープ
シャバシャバ系な味噌
味わいも単調

麺
北海道つながりな中太玉子麺
モチッとした食感は良い感じ

詳細は、http://amrs.jp/