午後からの所用に市内に向かう途中で回り道をしてコチラへ訪問。ちょうど昼時に重なり、店外待ち数名、これに接続してしばらく待って入店しました。メニューは汁無し担々麺がメインのようでしたが、その中でも気になった表記の食券を購入致しました。

着席してからは比較的すぐに写真の一杯が提供されました。たっぷりとカレーパウダーがかかっており、その他具材の彩が良いビジュアル... 続きを見る

中華そばムタヒロの跡地…ムタヒロ懐かしい🥺
先日、隣のイタリアンで宴会やった時、ふと目について気になってた😊

へー😳ミシュランビブグルマン獲ってるんだ❣️
正統派の醤油ラーメンなら、たまにあるけど、担担麺では珍しいんじゃないかな？

店内は中国っぽい飾り付けをしてあって、香港の屋台っぽくてなかなか... 続きを見る

新福島「ENISHI」の「麻辣坦々麺」、東京の大人気店「ムタヒロ」が知らぬ間に撤退したあとに出来てました。夜は中華居酒屋使いもできるコチラ、坦々麺専門店ですが、この日は麻辣坦々麺をいただきます。クリーミーなスープに痺れ加わり美味しい。ELTいっくんなる。

今日は福島のムタヒロ跡にできた「ENISHI 大阪本店」さんに行ってきました。いつのまにかムタヒロがなくなっているのと、あのENISHIさんがオープンしていると聞いては、行ってみないとあきませんな。

注文したのが濃厚担々麺のダイブ飯トッピングです。写真の一品が出てきて、箸入れにも名前を入れてるほどのこだわりぶり。期待が膨らみます。

味... 続きを見る

■タイプ
まぜそば(担々麺)

■ジャンル
香辛料醤油

■内容
ベース:醤油
タレ:香辛料(甜麺醤.豆板醤.辣油)