半チャーハンは、しっとりタイプで、味付けのバランスよく、塩気は少し強い程度で自分には丁度良い塩分濃度。やや油を感じるが、許容範囲。具は、高菜。刻み葱。玉子。刻んだチャーハン。刻みニンジンは彩になるので、あるのは嬉しい。意外に使われていなかったりする。

12/14（火）17：05　前1後0　

テーブルのみで仕切りはなし。入り口手前と各テーブルに消毒液。マスク着用の男性1と女性1切り盛り。

ピリ辛の2段上程度のなかなかの辛さがあるスープだが、それに負けないベースのコクがあって、割と引きがある。辛さはラー油と唐辛子当たり由来と思われ、複雑さはなく、直線的な刺激がある。油脂感は低めで、辛み... 続きを見る