綺麗なお店で、味は中の上かな
一緒に行った人が塩ラーメン頼んだので、スープ頂きましたが、うま辛食べた後では、薄味でした
もちろんこれは、採点外です

見た目以上に油分が強くしっかりした鶏の風味が感じられるスープです。
醤油の旨味も十分感じられきりっとして美味しかったです。

スープは魚介出汁と醤油、油分、どれもしっかりと感じられ上品な味わいでした。
尾道ラーメン特有の背脂は食感があり甘味はあまり感じられないタイプです。
麺はぱつぱつとしなんだか主張し過ぎてこのスープには全くあってないように思いました。
スープは美味しいだけにもったいない麺でした。

初めての訪問です。
見た目以上にしっかりとしたスープで油分や醤油濃さもしっかりしていて大変美味しいです。
麺は全粒粉使用の麺でせっかくのスープの味を邪魔してるような感じでした。
チャーシューは鳥と豚の二枚、どちらも特徴がなくあっさりです。
穂先メンマは柔らかく私の好みでした。
800円は少し高いかな。

最近流行り魚粉香る尾道ラーメン。
スープは思った以上に油分が強め。
見た目は非常に綺麗で美味しいそうですがどうしてもこの全粒粉入りの麺が苦手です。

初訪問。
こちら店舗の前を通る度に食べに来たいと思っていたがなかなかタイミングが合わずにいた。だが今回念願の初訪問となった。
尾道ラーメンを注文。
5分以上かかって着丼。ちょっと遅め。
ビジュアルはまぁまぁ。　
まずはスープ…何か若干ぬるい。
ぬる過ぎるわけではないが熱くもないスープだが魚介類がよく... 続きを見る

油分は多めですが味はあっさり薄めで特徴は無い感じです。
逆に麺の味がダイレクトに感じられますが、
こちらの麺は少し主張が強いので私的には苦手です。

醤油ラーメンに唐辛子をかけただけで旨味が感じられない。
しかも辛さは中途半端。
せっかくの大山鶏（知らないけど）の出汁の風味も感じられず残念。