初のベトコン！

遅い時間にやっているとこがなくて、ここに初訪。

並びなしで入店。
夜の街のお隣なので、そこらへんから流れてくる人がちらほら！

スープはあっさりで、にんにくが効いている。
野菜と絡めて食べるとこれは良い。

め... 続きを見る

2023.8.22夜　スペシャルベトコン…1490円、でぶまる肉汁餃子…690円
2023.8.22-340
2軒ハシゴしても物足りないと喚くマイメン達と、午前3時のナイトクルージン。
肉味噌で味変する、太麺のベトコンラーメン。
生卵ディップが面白い！

HASHのラーメンアカデミア
ht... 続きを見る

濃厚えびみそベトコン(死神)※ﾍﾞﾄｺﾝﾁｭﾚﾝｼﾞ無し

ハバネロの痛烈な刺激に海老が仄かに香るスープ
ちょい縮れの平打麺でモッチリとした弾力
宴席終わりの代行待ちで刺激的な〆の一杯

味噌ベトコン(死神)※ベトコンチャレンジ

20分以内にスープ迄完食出来ればチャレンジクリア
宴席〆の代行待ちにノリでチャレンジ
ハバネロの痛烈な刺激にサラリとした激辛スープ
ちょい縮れの平打麺でモッチリとした弾力
麺と具材完食でスープ残り30%でタイムアウト⤵️⤵️

おいしかった！
生卵が無料で付いていて、麺を付けて食べるとまたうまい。
ベトコンとして食べるとパンチが弱いと感じたけど、これはこれでおいしい。

味噌ベトコン

ニンニクのパンチが効いたピリ辛味噌スープ
中太ストレートの麺は柔らかい茹で上がり
忘年会終わりに柳ヶ瀬の新店で飲み〆の一杯

ものすごい、おいしかった！
エビで、味噌で、麺で。
うまいって！