2024年113杯目

『53’sNoodle』で限定『無化調53’s式家系ラーメン（醤油）』『大盛り』『味玉』をオーダー。

約1ヶ月振りの訪店

土曜日11時15分くらいに着いて店内8割くらいの入り
昼前でこれだけお客さんがいるならランチタイムは行列だろうなぁ〜😅
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サウナの帰りにこのお店に偶然に遭遇。店舗2階の目立たない場所にあり、良く見るとラーメン屋だと初めて気が付いた。その店構えからも「美味しい」オーラを発しまくっており、そのオーラに引っ張られるように入店。大変掃除が良く行き届いている店内で店員さんの対応も気持ちがいい。失礼な言い方かもしれないが、完全なる「当たりくじ」引いたと確信が持てた一人ニヤリとほくそ笑む瞬間でもある。何歳になっ... 続きを見る

限定メニューが気になったので湘南台駅に立ち寄ったついでに…

お味はバランスの良い醤油＋煮干しで後味にほんのりとクドすぎない煮干しの香りが鼻からふっと抜ける。

ここのお店はどれもハズレ無しで期待通りの味でした。贅沢を言うなら大盛りにしたかった。

いずみ中央にテニスに行くので乗り換え駅の湘南台でラー活。得点が高いというだけでこちらをチョイス。
とても丁寧な接客は好感が持てました。お味ですが、決して不味くは無いですが90点台まで行くかはちょっと疑問でした。最近ラー食数が増えて味に厳しくなっている自分でも有りますが。あと、メンマは余り食べたことの無い、ちょっと変わった味に感じました。

2023年148杯目。
『53’sNoodle』で『淡麗醤油』と『リッチ』トッピングをオーダー。

最後はやっぱりこのお店かなと思って訪問✨
何たって、今年148杯食べた中で最多の12回目のお店訪問ということもあって、一番お世話になったお店だし、すごく思い入れのあるお店だからねー😉

そしてオーダーは基本中の... 続きを見る

「国産ブランド小麦の麺」であったり「国産生醤油」であったりと、安全食材と美味さにこだわったお店でした。
　
最近気になる外国産小麦も醤油も使わず、完全無添加の毎日食べられる美味いのに安全なラーメンです。

所用で来ており急遽検索
日曜日 11時半過ぎ、先客3組
待ちが発生してなくとも記帳制で外待ち

淡麗塩 900円＋味玉 100円

麺は多加水の細ストレート、麺量は若干少なめ？
チャーシュー2種はパサパサで全体的に物足りなさを感じる

接客はとても元気があって... 続きを見る

天国屋出身の淡麗ラーメンが人気のこちらへ。

＜店舗情報＞
最寄駅：湘南台駅 徒歩2分
食べログ：3.61

＜状況＞
到着：12:42
流れ：記帳制
並び：2組
着丼：... 続きを見る

訪問日：２月25日（土曜日）

この日も職場に用事があったので、午前中にそれを済ませてから湘南台に来ました。お目当てはこちらです。

13時09分に訪問しました。待ちもなくすんなり入れました。以前移転前のお店に伺った時は淡麗醤油をいただいたので、今回はガッツリ系にしてみました。卓上にはコショウしかありませんでした。

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湘南台の駅近で、礼儀正しくて雰囲気良くて美味しい。
「山椒かおるチャーシュー丼」のチャーシューがホロホロでとても美味しい！
ラーメンの麺は少しクタクタ気味でストレート、今どきのラーメン専科行ってます！
美味しくて食べやすい。

色々試したくなりますね。