平日のお昼時、千葉駅へと着いて周辺でランチを頂くことに。
ちょうど良い機会ですし、昨年末にOPENしたばかりのこちらへ伺ってみましょう！
熊本の老舗製麺所さんと株式会社ミナデインという、
新進気鋭の飲食系会社が業務提携して千葉にOPENされたそうで。
（この会社の代表はかつて「塚田農場」を全国展開された実績も... 続きを見る

平日11時シャッター待ち8

本日から提供開始のメニュー。
昼夜各20食限定とのこと。
特製はプラス250円
それぞれ並と大があり 大はプラス150円

開店から10分後には満席。

つけ汁の中には極... 続きを見る

JR千葉からモノレールでひと駅の栄町すぐ。ただ、私は千葉駅から歩いてやってきた（10分かからないくらい）。月曜日13時ちょい過ぎ、8つのカウンター席の4つが埋まっている。そして、私が5人目。「特盛」という言葉が見えてしまうと、多くの場合「つけ麺」を頼んでしまう。

食券を購入して待つこと10分くらいでつけ麺到着、「またおまえか」とはうまく言ったもので、よく見... 続きを見る

平日のお昼時に初訪問しました。即着席できてオーダー食券をわたし暫し待ちます。
大勝軒などの太麺系はやはりゆで時間がかかる感じですね＾＾；
スープは澄んだ感じで雑味のない美味しい汁！麺も極太でなく食べやすい太さです。
チャーシュウは薄目な感じでボリューム無しの、お上品系。
麺が美味しかったので次はつけ麺たべたいなぁ～＾＾

栄町の一角にできたラーメン店
付近で働いている人たちを対象にしている営業時間の設定ではないので、一般の方を対象にしているんだと思います
道がわからず、少し離れたコイパに車を停めて歩くと、途中はポン引き多数
ここは今の時代も健在のようです

店の外観は別に投稿しました
不思議な感じです
店に入ると、若... 続きを見る

正月休みの最終日、開店直後満席

つけ麺がなかなか美味かったので気になっていた中華そばを背脂有りで注文

待つ事15分、、、

スープを一口。魚介の出汁がガッツリ効いていて中々美味いのだが温い、、、これは残念だった
そして特製での注文は前回も思ったが値段が高過ぎる。
ペラいチャーシュー4枚... 続きを見る

気になってたこちら。
到着時外待ちが2名と人気ですね。
恥ずかしながら富喜製麺研究所 本店は知りませんでした。
老舗の製麺所がなぜ関西を飛び越えて千葉に出店なのか謎です・・・
大盛無料なのでついポチっと。
300gはしっかりと生麺表記。
券売機に本日の小麦粉と書かれていて
ゆめちから、キタノカオリ、... 続きを見る

12/12オープン初日開店待ち
プレオープンはしていた様だがこの日が本格的な開店

駐車場無し？
食券機制

店内はカウンターのみ10席で綺麗だが狭い
だいぶ狭い

椅子とカウンターの高さが合ってなくて座ってるのもキツい
足場にある持ち物入れの籠がで... 続きを見る

日曜11時シャッター待ち9
10時58分にオープン
席数は10かな？

スパゲッティーのパンチョの跡地。
居抜きではないですね。
厨房も綺麗です。

食券を渡す際に背脂アリかナシかを選択。

事前にトッピング無料チラシを貰ってたので、煮卵、青ネギ、玉ねぎ、白ネギ、岩のり... 続きを見る

残念です、期待したのですが・・・。次回は千葉駅構内のめっちゃ旨いつけ麺にします。