ふつうのタンタンメンの辛さを求めるなら大辛が丁度よいかと思います
メニューやトッピングはたくさんあるのですが以前(店長さん変わるまえ)トッピングにあったワカメがなくなって残念でした
口が辛くなってきた頃ワカメで整えて食べるのが好きでした、タンタンメンにワカメのトッピングは必須だと思います、是非復活してほしいです
よろしくお願いします！

タンタンメン(860円)を、中辛で。スープは、他店と比べて辛味は強め。味付けは、比較的穏やかなバランス。麺は、ストレート太麺。柔めの茹で上げ。具は、挽肉・卵、多めに入るのは嬉しい。元祖ニュータンタンメン本舗は元祖ニュータンタンメン本舗 登戸店以来、49店舗目の訪問でした。

13:45頃訪問。中々の盛況ぶり。店内はやや小ぢんまりとしており、厨房に対面する1列のカウンターと3つのテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。なお、客席は2階にもあるようだ。男性1名女性3名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。辛さは「めちゃ辛」で頼んだ。暫く待って配膳。

スープは真っ赤。鶏塩清湯ベースだが、結構煮詰められているようで、ドロドロした部分の比率が高め。
飲んでみると、唐辛子の辛さ、味わいが前面で主張。そ... 続きを見る

★2022/1/18(火) 12:18 先月オープンのこちらに初訪問です。先客4人後客３人。カウンターに着席し、口頭で「タンタンメン」を大辛で注文し 12:26 着丼。

★スープ・・・鶏ガラ出汁ほどよく、アブラもそこそこでベースはアッサリです。塩ダレはしっかりしょっぱさがあり、辛味はタップリの唐辛子で、大辛で頼みましたが、辛さに弱い僕でも美味しく食べれるピ... 続きを見る

【日本一中毒性のある、恐怖のご当地ラーメン】

誤解を恐れずに言うならば、川崎で育った者達にとって、ニュータンタンメンは一つの生命線である。

川崎市民は皆ニュータンタンメンを愛しているし、『振り返れば奴がいる』がごとく、常にそこにあるソウルフード的存在なのだ。

そんなニュータンタンメンなのだが、数年前に、近所の行き... 続きを見る