今回はらーめんがターゲット
まぜそばで並にしたらちょっと物足りなかったのと
豚が美味しかったので
肉増しの中盛で逝ってみる

個人的にはアブラは有料ＴＰでもいいのでもう少し欲しい所
野菜や増しの豚はデフォで丁度良い量感ですかね

麺は太縮れ... 続きを見る

現在位置から一番近いＢＭ店をチョイス

たまにらーめん…の店名から
普段はまぜそばオンリーかと思って居たら
ラーメンも有るのね
今回は初なので基本？のまぜそば
コールは予め券売機にてにんにくとアブラの量を選択
野菜増しは￥50の追加ＴＰ

先ずは兎に角混ぜて縮れ太麺にタ... 続きを見る

木曜日14:30先客6名。

代々木駅から徒歩3分。

まぜそばがメインのお店だが今回はラーメンを頂いた。

微乳化の豚骨にキリッと切れ味のある特選醤油スープと食欲を唆る背脂とニンニクが抜群の相性の二郎系ラーメン。

北海道産小麦を使用。加水率高めのもちプリ食感の特注中太ウェーブ... 続きを見る

代々木本店は初訪問。
渋谷で辛まぜそばをいただいたので、代々木ではラーメンを、と思っていたのですが、暖かかったのと京都でＧ系ラーメンをいただいたところなので、油そばにしました。
Ｇ系っぽさはないのですが、豚の存在感はあります。
麺はモチ太麺、タレが絡むと一気に醤油色に染まります。
トッピングは豚とメンマ、ネギ、メンマ。... 続きを見る

月曜日の15時15分に到着、入店。券売機で食券購入後に着席して食券提出。食券には選択したお好みが記載されており、ニンニク、味付けあぶら共に普通とした。店内はカウンターのみ14席。先客3名。ほどなくして着丼。スープは二郎ライクだが液体油が少なめでかえしの塩味はほどほど。サラッとしてすっきりしている。麺は極端に短くて強いちぢれの平打ち太麺。歯応えがモチモチ食感。麺量を小にしたので茹... 続きを見る

タッチパネル券売機で、無料の大盛、ニンニク多め、
味は醤油ベースではなく油そばベースを選ぶ。

大盛で300gの縮れのある極太麺。
グシリと強めの歯応えがいいね。
表面がつるつるでタレの絡みが不安だったが、
生卵と微細な魚粉がうまいこと絡んでくれる。
小麦の風味を感じさせてくれる... 続きを見る

先月11月にメニュー改正、新メニューを食べに来ました。
こちらは「優しい二郎系」といったところだろうか、女性もチラホラでほぼ満席。

「タレの味」「ニンニクの量」「麺量」「卵の状態」等細かい好みはすべて液晶券売機でオーダー。それぞれ「油そばベース（和風味）」「普通」「並（茹で前２００ｇ）」「温泉玉子」をチョイス。
スタッフは２人、何だかも... 続きを見る

中太のストレート麺と軽めのまぜタレが美味しかった～😋😋

店内入って直ぐ左手に食券機があります。
まぜそば中を選択後、無料トッピングの画面に移ります。
『ニンニク　普通』『あぶら　ふつう』『たまご　生たまご』を選択しました

店内はめちゃくちゃ綺麗です。なんかオシャレなカフェみたいな感じで... 続きを見る

(23/4/17 13:30頃来店)
繁忙期でストレスが尋常ではなく、もはやラーメンが精神安定剤の状態。明らかにラーメン食べ過ぎて糖質摂りすぎだがメンタルやられるよりはマシ、ということで今日もラーメンを食う。どうせなら二郎系食ってやると思いチョップスへ。ここは店内がおしゃれで女性も入りやすい雰囲気、二郎系はあまり行かない自分にも優しいお店。
前回まぜそばだっ... 続きを見る

店内がとてもきれい女性が一人でも入りやすいと思うし、
私が入店する際にテイクアウトでもちらほら女性がいた！
二郎系のみためだが味はいかに？？
注文したのはまぜそば中（麺200ｇ）あまり多い感じはしなかった
チャーシューはほろほろで柔らかくてとてもおいしい！
まぜそばにしては味がすこーし薄目なのかなと感じたくらいで総合的... 続きを見る