【要約】排骨とあっさりした中華テイストのスープの組み合わせを楽しむランチセットメニュー。
【入店状況】2022-01-25 1202入店。先客2名、後続1名。
【注文】排骨面定食(750円)。日本語メニュー名はスペアリブ麺定食。これはランチメニュー。
【待ち時間】9分。先客調理待ちが入ったので少し待たされた。
【麺】中太麺。茹で加減は普通... 続きを見る

ワンタンメン(748円)を。スープは、油分のない醤油清湯。出汁・カエシのバランスは良い。麺は、シャキッとした中細ストレート。具は、ネギ・小松菜・ワンタン5つ。小松菜が、どっさりと入る。ワイルドなカットのネギが美味でした。