【テイクアウト専用】370円。2021.11.23(火/祝)。丸亀弁当との食べ比べ。

「無添加。小麦粉と塩と純水＆軟水のみ。オーストラリア産を主体に国内産等配合、小麦全体に60%の「最も質の高い一等粉」のみ使用。足踏み同様の、手打ちうどん職人製法を工場で再現」「店舗で毎日少量ずつ出汁とり「かけつゆ：厳選した「いりこ」と昆布をベースに、各素材の持ち味を最大限... 続きを見る