二次会が終わり，日が変わった後にホテルにチェックイン。荷物を置いて，まずはお目当ての善ちゃんラーメンに一直線。
まずは，お店の外観にびっくりしました。屋台風のお店だったのですね。ワンコインという良心的な値段の善ちゃんラーメンを注文しました。
スープを飲んで真っ先に思い浮かんだのは和歌山ラーメンですね。豚骨独特の臭さは感じられずアッサリとしていますがコクと甘みのあるスープです。表面に浮かんだごまラー油が良いアクセントになっています。
中太で少し縮れた麺は，スープとよく絡み，チャーシューも... 続きを見る

先日、初訪問。
屋台の造りですが、想像する屋台よりは広めですね。
完全に、飲んだ後の一杯的お店です。
しかも、ラーメンだけ注文したら飲み物は？と言われる始末。。。

まー、軽く飲んでいたので、自分も想像にドンピシャでしたが、、、

と、店主にラーメン... 続きを見る

国道９号線をノロノロと走り、思い出の地・出雲を泣く泣く素通りし、やっとのことで松江に到着。もう夜９時だし！！　とりあえず何かおいしい店を探そうと思い近くにいたタクシーの運転手さんに「おすすめのうまい店を教えていただけませんか？」と言うところを間違って「おすすめのうまいラーメン屋を教えていただけませんか？」と聞いてしまいましたｗｗ　軽い職業病みたいなものですね＾＾；　さてその運転... 続きを見る