飲んだ〆に木村亭にむかうも、なかなかの行列で断念
ならば穴場のこちらへ
豚骨ラーメン史上一位の熱々にビックリ
なかなか分厚い油です
卓上にあるドロリとした豚骨ダレでの濃度調整はかなり良いです
〆なので一杯で満足でしたが、替玉一杯無料なので、やってしまいます

12時5分お店到着。
先客10名ほど。
入って左手の券売機で食券購入。
博多ラーメン750円でした。
空いているカウンターに座るとすぐに食券回収。その際麺の好みを聞かれ、普通でお願いしました。
カウンターはすべての席にアクリル板があり、調味料もすべての席にあるのが嬉しい。
卓上にはおろしニンニク、紅生姜、辛子高菜、替え... 続きを見る

豚骨臭いお店！
嫌な人は嫌だと思う。
しかし、幼少期からその匂いを身近に感じて来た、九州育ちの私にはもうたまらない訳で…
違うお店に行こうと思っても、匂いを嗅いだ瞬間に引き寄せられます。
このお店は今日で3回目。
セット＋無料替玉と決めております。
食券を買ってカウンター越しに渡したら、提供時間約50秒です。... 続きを見る

休日の昼、国分寺駅。
ムタヒロが並んでなければ久しぶりに食べようかなと思っていたけど、並んでいたので、傘さして並ぶのも辛かったので近くのこちら。

どこかの街でも食べたことがある気がする豚骨ラーメン。店内がとても豚骨臭で溢れかえっているので、店内でスープを炊いているのでしょうか。

味はさておき、素早く食べる場合はアリ... 続きを見る

国分寺駅に着いてお目当てのお店に向かうものの財布を忘れたことに気付きPayPayが使えるこちらに。平日12時30頃先客1名、後客3名。入って左手の食券機器の上にPayPayのQRコードがありそちらポチりお会計。博多ラーメンと半チャーハンのセットにチャーシュー増しで1030円をポチり。
ラーメンは一分くらいですぐに着丼。
長浜並みの速さです。
スープ... 続きを見る