木曜日昼
地元の焼肉屋さん
すごく美味い個人店と大手チェーン店の中間の様な、
ファミレス焼肉版の様なお店の和牛すじ塩ラーメンがお気に入りです。
ビールにキムチとホルモンも。

ややかための食感の中太麺に牛出汁効いた塩スープが美味いです。
チャーシューでなく牛すじ、白髪ネギやニラという具材もこの一杯に... 続きを見る

子供らとランチで。
こちらのお店は「和牛すじ塩ラーメン」が美味いのでスープ代わりに頂く事が多いです。
また「和牛すじとモツ味噌煮込み」というメニューがあるのですがそちらがまた美味い。

今回カルビラーメンは初めてでして、味噌煮込みの味わいとハイブリッドされた味わいを想像していましたが…よく考えたら全く別物でしたね…

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久しぶりのカルビの王国
店内大盛況でどうやら盛りかえした感
散々焼肉喰らったあと
〆にいつもの。

牛ダシ塩スープに中太麺と牛すじが鉄板
相変わらず美味いです…
が牛すじのボリューム感は減りましたかね。
ネギも。
値上げして結構。
たっぷり希望。

ご馳走様で... 続きを見る

府中街道沿いの焼肉屋さん
かれこれ20年近くでしょうか。
そこそこ利用しているが来るたびスープ代わりに注文する当メニューはヘタなラーメン屋さん顔負けの美味しさだと思います。
固めな食感が心地よい中太麺に牛出汁ベースの塩スープが美味しくて、トッピングのスジ肉もよく合います。
うーん、やっぱり美味い。
ご馳走さまでした。