土曜日11:30 ポールポジション。後客さんすぐに6名。人気なんだなぁ……。

三鷹で人気の町中華、庄屋さん近くにある日、ぱっと見では目立たないけど気になるオーラぷんぷんのお店がオープン。何のお店だろう？と、以前店前通った時に思い、Googleマップでピン留めしてたのだが、後々わかった紡がれた歴史。

看板もなく、営業時間も不安定、定食が... 続きを見る

土曜日、18時30分、先客数名、半分程埋まってます。
さて、今日は子供連れという事もありテーブル席へ。

赤星の大瓶とツマミをいくつか頼み、子供は生姜焼きと唐揚げを。余らせるかと思いきや2人揃って完食…ならばと追加でラーメンをオーダー。

５分程で着丼。クラシカルなビジュアル。
では、スープを。乾物系と鶏ガラがメインと... 続きを見る

11/25（土）17：35　貸し切り状態　

男女で切り盛り。左手にカウンター7席。右手にテーブル2×3。

出汁は動物系に魚介や乾物あたりだろうか、複層的でまとまりよく、ほんのりした甘みが広がり、なかなかおいしい。微かな生姜の風味がよいアクセント。醤油だれの主張は適度で出汁感を引き立てている。

麺は太平打ちで軽い縮... 続きを見る

てゆかコチラゎ約3年ホド前に惜しまれながらも閉店してシマッタ『らーめん ペペ＠三鷹市』、そしてその復活店で2021/10/20に新規開店したが1年ホドで知らぬ間に閉店してシマッタ『CLIPS EATS＠三鷹市』の店主ご夫婦(？)との関係があるらしきお店...ちょっと気になってシマッタので来てみマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで平日の12時半前頃店着... 続きを見る

平日12時15分、ほぼ満席。盛況ですね。この立地で凄い。

赤星大瓶と共にワンタンメンをオーダー。連れの長男は周りのテーブルがみんな頼んでいる回鍋肉を。

2人でのオペレーションだからでしょうか…昼ピークの回転は悪いですね。着丼までは30分…昼はメニューも絞っているのにこれはマズイですね…

ビジュアルはやはりノスタル... 続きを見る

平日19時15分、空席多数。夜のみ営業の当店、中華居酒屋って感じですね。ぺぺの閉店を期に弟子入りされた方の独立店とのこと。ぺぺのご夫婦は上連雀方面でお店始められましたし、こうやって広がっていけば良いですね。

瓶ビールは大瓶か小瓶、敢えての中瓶外しは潔いのか…嬉しいのはこちらは赤星、ここは大瓶でいきましょう。
単品メニューはそんなに数は多... 続きを見る

お店の前を通り存在は知ってました、ラーメン専門店ではなさそうだし行ってなかった、今回行ってみたくなり、検索したら、なんとあの看板を出さないで外からは何屋だか分からない「らーめんぺぺ」が復活とのこと

らーめんぺぺと言えば閉店最終日には外に20人ぐらい並んでた、愛されていたのが分かりましたね。

この日は外待ち2人、店内に入ると以... 続きを見る