「秩鉄」にでも乗りに行こうと、東上線から入り西武線で出る旅程を立てていざ。途中下車でもと思い、名勝長瀞で一服、駅前の店でそばを頂きました。以前は店名が異なっていた様ですが、新目の店構えでとろろそばを。とろろは安っぽい代物ではなく濃厚な味わい、そばも本格的。ただ、ぶっかけのつゆがザルのソバツユを思わせるほど塩っぱくて、これだけは残念。とはいえ、秩父の静けさの中での一杯、十分堪能し... 続きを見る