2025年1月3日(金)訪問
麺85 スープ85 具材75 コスパ75 クオリティ50
昭和37年創業老舗の元中華の店です。現在は佐野ラーメン加盟。チャーシュウ佐野らーめん950円。あっさり醤油系中華スープ、麺は青竹打ち、とても美味しかったです。有名な広東料理の達人、周富徳と写真が飾ってありました。他店とは違う中華スープで勝負。

23.3.4　14:35分訪問。

この日は麺や五郎に行ったけど、もう一軒行けそうなので昼夜通しでやっている此方へ来てみた。
店の前に車を駐めて店内へ。
この時間なので客はいませんでした。
店内はテーブル席のみでらーめん屋と言うより中華屋の雰囲気です。
店の看板に中華レストランって書いてあ... 続きを見る

１０月　金曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食を食べるために訪問しました。今日はかなり運が悪く、４軒振られました・・・臨休・移転・いつのまにか昼営業のみ、さまざまな理由です。

こちらは、住宅街の中にあり、やや暗い感じです。駐車場は店舗脇にありますが、やや狭く車の台数が多いと大... 続きを見る

老舗がこんな所にあったとは不覚。
1度目はアイドルタイムに入って店員さんが居なく帰宅。
2度目夕方行っても居ない。
3度目お昼に行ったら店員さん？店主？おじさんが寝てたw
急いで飛び起きて水とチェイサーを。
ラーメンの大盛りを注文。
お客さんこなそう... 続きを見る

魚介感じる佐野ラーメン

２店いただいた後は，こちらへ。
きっかけはmona2さんのレポ。
「なんか感慨深かったのは、昭和３７年創業のこのお店で食べたラーメンが極煮干しだったこと。ひと口スープを運んだ折り、一瞬、永福町系かと思った。」
と書かれている。
永福町みたいなスープの佐野ラーメン？... 続きを見る

2019.5.24
なんか感慨深かったのは、昭和３７年創業のこのお店で食べたラーメンが極煮干しだったこと。
ひと口スープを運んだ折り、一瞬、永福町系かと思った。
佐野ラーメンで煮干し系というのは「一平」で味わったくらいか、あとは時々鰹節があったこと。

お土産餃子も頼んでいたので、食べている最中ご主人が餃子を持ってきて... 続きを見る

2018 6月土曜 11時30分

【老舗中華レストラン】

2年半前にチャーハンのセットを戴いた事がありますので、2度目の訪問です。
今思うと半ラーメンは風味付けのゴマ油が偶々？酸化していたのか？クセがあった。

リベンジしたいと思いたった本日は、
「青竹手... 続きを見る

店内に貼られたサイン色紙を見ると、
昔は「中華レストラン萬」だったらしい。
老舗と聞いて訪問したが、
確かに中華レストランの趣きだ。
タバコの匂いがツヤのある紅色の椅子に染み付いている。
メニューにミニらーめんがあったので注文。
こういう店は連食するときに有り難い。

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開店前に到着するも既に暖簾が出され営業中の模様。
入店してみますと先客はおらず、初老の男性店員さんがお出迎え。
店内はソファータイプのボックス席のみでラーメン屋らしからぬ佇まい。
老舗らしくやや古めかしい印象こそございますが、綺麗に清掃が行き届いておりますよ。
カラフルなメニューは非常にバリエーション豊かで、麺類のみならずサイド... 続きを見る

佐野ラーメンの元祖的存在の名店。店内には有名人のサインなども
あり、歴史の深さを感じる。
メニューは豊富で家族連れにも便利な店。
さて、肝心のラーメンというと私はこれこそが「佐野ラーメン」と思う。美味しく丁寧で品のあるスープはトリガラと魚介が中心と思われるが、見事なブレンドを構築している。麺は青竹打ちの、やや不ぞろいが親しみやすいコシのある麺。
麺だけでも立派な味がする。

この名店が私で採点者３人目とは？
確かにアクセスは良... 続きを見る